हाई प्रोटीन और हाई फाइबर सलाद

अगर आप हाई प्रोटीन और हाई फाइबर सलाद में बदलाव करना चाहते हैं, तो पनीर की जगह टोफू का उपयोग करें ताकि यह वेगन हो जाए। फेटा चीज़ की जगह न्यूट्रिशनल यीस्ट का उपयोग करें ताकि यह डेयरी-फ्री हो। अधिक फाइबर के लिए, मिश्रित बीजों की जगह क्विनोआ या चने डालें।

बचे हुए हाई प्रोटीन और हाई फाइबर सलाद को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। पत्तियों को मुरझाने से बचाने के लिए ड्रेसिंग को अलग रखें और खाने से पहले डालें। सलाद 2 दिनों तक ताजा रहेगा।

यह हाई प्रोटीन और हाई फाइबर सलाद ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ प्रोटीन बढ़ाने के लिए बहुत अच्छा मेल खाता है। शाकाहारी विकल्प के लिए इसे मसूर की दाल के सूप या साबुत अनाज की ब्रेड के साथ परोसें। इसे भुनी हुई सब्जियों के साथ भी खाया जा सकता है।

हां, यह हाई प्रोटीन और हाई फाइबर सलाद स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-फ्री है क्योंकि इसमें कोई ग्लूटेन युक्त सामग्री नहीं है। बस यह सुनिश्चित करें कि किसी भी अतिरिक्त ड्रेसिंग या टॉपिंग के लेबल को जांच लें कि वे भी ग्लूटेन-फ्री हैं।

अपने हाई प्रोटीन और हाई फाइबर सलाद के लिए पनीर तैयार करने के लिए, इसे टुकड़ों में काटें और नॉन-स्टिक तवे पर बिना तेल या मसाले के हल्का सा सेंक लें। यह तरीका पनीर को हल्का रखता है और इसे सलाद के स्वाद को अवशोषित करने देता है बिना अतिरिक्त कैलोरी जोड़े।