हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
स्वादिष्ट और पौष्टिक फ्राइड राइस जो चने, सब्जियों और स्वास्थ्यवर्धक सामग्री से बना है। एक स्वस्थ भोजन के लिए परफेक्ट! जीरा और करी पत्ते का संयोजन सुगंधित खुशबू जोड़ता है, जबकि तले हुए प्याज और टमाटर नरम बनावट प्रदान करते हैं। कटी हुई गाजर और शिमला मिर्च हल्की कुरकुराहट देती हैं, और कटी हुई पत्ता गोभी चने और चावल के साथ अच्छी तरह से मिल जाती है। अंत में नींबू का रस इस जीवंत व्यंजन...
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
एक पैन में घी गरम करें और उसमें जीरा डालें।
करी पत्ते, प्याज और हरी मिर्च डालें। प्याज के नरम होने तक भूनें।
टमाटर डालें और उसके नरम होने तक पकाएं।
गाजर, शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालें। सब्जियों के नरम होने तक 4-5 मिनट पकाएं।
उबले हुए चने, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
पका हुआ चावल डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाने तक धीरे से मिलाएं।
2-3 मिनट तक पकाएं जब तक सब कुछ गरम न हो जाए।
गैस बंद करें, नींबू का रस डालें, धीरे से मिलाएं और गरमागरम परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
विगन संस्करण के लिए, घी की जगह जैतून का तेल उपयोग करें।
क्या मैं अन्य प्रकार के चावल का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप इस रेसिपी के लिए किसी भी प्रकार के चावल जैसे जैस्मिन या बासमती का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस व्यंजन को अधिक मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
अधिक हरी मिर्च या लाल मिर्च पाउडर की एक चुटकी डालें।
क्या मैं इस व्यंजन को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले गरम कर सकते हैं।
मैं इस फ्राइड राइस के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह दही या ताज़ा सलाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
क्या करी पत्ते का उपयोग करना आवश्यक है?
करी पत्ते एक अनोखा स्वाद जोड़ते हैं, लेकिन अगर उपलब्ध नहीं हैं तो आप उन्हें छोड़ सकते हैं।
