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हर बाइट में ट्रॉपिकल स्वाद: हवाईयन अनानास मीटबॉल्स, जहाँ नमकीन और मीठा स्वाद मिलता है। यह रेसिपी व्यस्त सप्ताह के दिनों में या वीकेंड पर दोस्तों के लिए बनाने में आसान है। ताजे फलों के साथ यह रेसिपी गर्मियों का असली एहसास देती है। बियॉन्ड बीफ के साथ यह स्वादिष्ट अनुभव अत्यधिक अनुशंसित है, जो एवोकाडो तेल, बिना जीएमओ, सोया या ग्लूटेन के साथ बनाया गया है।
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ओवन को 400 डिग्री पर पहले से गरम करें और बेकिंग शीट पर कुकिंग स्प्रे लगाएँ।
एक बड़े बाउल में मीटबॉल्स के सभी सामग्री को मिलाएँ और अच्छे से मिक्स करें।
मिश्रण को 1 1/2 इंच के गोले बनाकर बेकिंग शीट पर 1-2 इंच की दूरी पर रखें।
20 मिनट तक या सुनहरा भूरा और पूरी तरह पकने तक बेक करें।
एक मध्यम सॉसपैन में कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को छोड़कर सभी सॉस सामग्री को मिलाएँ।
सॉस को उबालें।
ठंडे पानी और कॉर्नस्टार्च को मिलाकर घोल तैयार करें।
उबलते सॉस में कॉर्नस्टार्च का घोल डालें और गाढ़ा होने तक चलाएँ।
गैस धीमी कर दें और सॉस को मीटबॉल्स पकने तक गर्म रखें।
सर्व करने से पहले कटे हुए हरी प्याज और तिल छिड़कें, अगर चाहें।
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अधिक स्वाद के लिए, मीटबॉल्स को सर्व करने से पहले कुछ मिनट के लिए सॉस में डुबोकर रखें।
सॉस में अधिक ताजगी के लिए ताजे अनानास का उपयोग करें।
अगर आपको तीखा पसंद है, तो सॉस में चिली फ्लेक्स का एक चुटकी डालें।
क्या मैं बियॉन्ड बीफ की जगह सामान्य ग्राउंड बीफ का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बियॉन्ड बीफ की जगह सामान्य ग्राउंड बीफ का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह रेसिपी प्लांट-बेस्ड नहीं रहेगी।
क्या मैं इस रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, ग्लूटेन-फ्री ब्रेडक्रम्ब्स और सोया सॉस की जगह तामारी का उपयोग करें।
मैं बचा हुआ खाना कैसे स्टोर कर सकता हूँ?
बचा हुआ खाना एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। माइक्रोवेव या गैस पर गर्म करें।
क्या मैं मीटबॉल्स को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप पके हुए मीटबॉल्स को फ्रीज कर सकते हैं। इन्हें फ्रीजर-सेफ कंटेनर में 3 महीने तक स्टोर करें। सर्व करने से पहले डीफ्रॉस्ट और गर्म करें।
हवाईयन अनानास मीटबॉल्स के साथ क्या परोस सकते हैं?
इन्हें स्टीम्ड राइस, नूडल्स, या स्टर-फ्राइड सब्जियों के साथ परोसें।
