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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
तुलसी, पार्मेज़ान, पाइन नट्स, लहसुन, नमक और काली मिर्च को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें।
बारीक कटने तक पल्स करें।
धीरे-धीरे जैतून का तेल डालते हुए ब्लेंड करें जब तक कि यह चिकना और मलाईदार न हो जाए।
यदि उपयोग कर रहे हैं तो नींबू का रस डालें और स्वादानुसार मसाला समायोजित करें।
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पेस्टो की सतह को जैतून के तेल की पतली परत से ढकें ताकि रंग बना रहे।
इसे 5-7 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें।
सबसे अच्छी बनावट के लिए, पास्ता के साथ मिलाने से पहले पेस्टो को पास्ता के पानी की छींट से ढीला करें।
क्या मैं पाइन नट्स की जगह अखरोट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, पाइन नट्स के स्थान पर अखरोट का उपयोग किया जा सकता है।
मैं पेस्टो को कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?
पेस्टो को 5-7 दिनों तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं पेस्टो को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, पेस्टो को एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक फ्रीज किया जा सकता है।
क्या नींबू का रस आवश्यक है?
नींबू का रस वैकल्पिक है और इसे चटपटा स्वाद देने के लिए डाला जा सकता है।
मैं पेस्टो के साथ क्या परोस सकता हूँ?
पेस्टो को पास्ता के साथ मिलाया जा सकता है, सैंडविच पर फैलाया जा सकता है, या मौसमी सामग्री के साथ जोड़ा जा सकता है।
