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ये विंग्स पुर्तगाली मसाला, तंदूरी मसाला और पपरिका जैसे बोल्ड मसालों से भरपूर हैं, जो आपके स्वाद को लुभाने वाले फ्लेवर का फ्यूजन बनाते हैं। बेकिंग पाउडर कुरकुरी बनावट सुनिश्चित करता है, जबकि मलाईदार सॉस मक्खन, क्रीम और थोड़े से पिरी-पिरी सॉस के साथ समृद्धि जोड़ता है। सुनहरे और कुरकुरे होने तक बेक की गई ये विंग्स किसी भी मौके के लिए एक ट्रीट हैं। इन्हें सलाद, गार्लिक रोल्स और गार्लिक पोटैटोज़ के साथ परोसें...
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सभी मसालों को एक कटोरे में मिलाएं और विंगलेट्स पर मसाले रगड़ें।
अंत में बेकिंग पाउडर डालें और विंग्स पर थोड़ा तेल छिड़कें।
विंग्स को फ्रिज में 1 घंटे के लिए रख दें।
विंग्स को बेकिंग ट्रे में रखें।
190 डिग्री पर 35 मिनट तक बेक करें जब तक वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।
विंग्स को ओवन में स्टोव बंद करके 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि वे और अधिक कुरकुरे हो जाएं।
सॉस को स्टोव पर 10 मिनट तक पकाएं जब तक वह गाढ़ा न हो जाए।
सॉस को विंग्स पर डालें।
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बेकिंग पाउडर विंग्स को कुरकुरी बनावट देता है।
परिवार इसे बार-बार खाना पसंद करेगा।
क्या मैं कोई और मसाला मिश्रण इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन मसाले की जगह कोई भी मसाला मिश्रण इस्तेमाल कर सकते हैं।
मैं विंग्स को कुरकुरा कैसे बना सकता हूँ?
बेकिंग पाउडर डालने और बेकिंग के बाद विंग्स को 5-10 मिनट के लिए ओवन में छोड़ने से वे कुरकुरे बनते हैं।
क्या मैं सॉस के लिए क्रीम की जगह दूध इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं और इसे मेयोनेज़ के साथ मिला सकते हैं जैसा कि रेसिपी में बताया गया है।
मैं इन विंग्स के साथ क्या परोस सकता हूँ?
इन्हें सलाद, गार्लिक रोल्स और गार्लिक पोटैटोज़ के साथ परोसें।
क्या मैं सॉस को और मसालेदार बना सकता हूँ?
आप पिरी-पिरी सॉस की मात्रा बढ़ा सकते हैं या चिली फ्लेक्स डाल सकते हैं।
