हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
प्याज़ और लहसुन को 2 मिनट के लिए भूनें।
गाजर, ज़ुकीनी, शिमला मिर्च और मशरूम डालें। 5-6 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
टमाटर सॉस और हर्ब्स डालें। 10 मिनट के लिए उबालें।
अंत में पालक मिलाएं।
मक्खन पिघलाएं और 1 मिनट के लिए मैदा मिलाएं।
दूध धीरे-धीरे मिलाते हुए डालें ताकि गांठ न बने। गाढ़ा होने तक पकाएं।
नमक, काली मिर्च और जायफल से स्वाद बढ़ाएं।
एक डिश में सॉस, लसग्ना शीट, वेजी मिश्रण, सफेद सॉस और चीज़ की परत लगाएं। 3 बार दोहराएं।
ऊपर सफेद सॉस और बहुत सारा मोज़ेरेला और परमेसन डालें।
180°C / 350°F पर 30-35 मिनट तक बेक करें जब तक कि बुलबुले और सुनहरा न हो जाए।
कटने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करने दें ताकि यह एक साथ रहे।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
समय बचाने के लिए नो-बॉयल लसग्ना शीट्स का उपयोग करें।
विविधता के लिए और सब्जियाँ जैसे बैंगन या ब्रोकोली डालें।
क्या मैं नियमित लसग्ना शीट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, बस उन्हें परत लगाने से पहले पैकेज के निर्देशों के अनुसार उबाल लें।
क्या पालक आवश्यक है?
नहीं, यह वैकल्पिक है लेकिन अच्छा स्वाद और बनावट जोड़ता है।
क्या मैं इस लसग्ना को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे असेंबल करके बेक करने से एक दिन पहले तक फ्रिज में रख सकते हैं।
मोज़ेरेला की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप किसी भी पिघलने वाले चीज़ जैसे चेडर या गौडा का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
