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स्वस्थ और घर का बना, जो दिल को खुश कर दे। यह डिटॉक्स सलाद ताजे हरे पत्तों, प्रोटीन से भरपूर है और ऊपर से क्रीमी एवोकाडो सॉस के साथ परोसा जाता है जो सब कुछ एक साथ बांध देता है। मेरा पसंदीदा हिस्सा ऊपर से डाला गया एवोकाडो क्रीम सॉस था। आज इस रेसिपी को अपनी वेबसाइट पर जोड़ रही हूँ। इस ताजगी भरे और पोषण से भरपूर व्यंजन का आनंद लें, जो साफ-सुथरी खाने...
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पालक, अरुगुला, लीक, खीरा और धनिया को धोकर काट लें।
चिकन को पूरी तरह पकाएं और छोटे टुकड़ों में काटें या फाड़ लें।
पालक, अरुगुला, काबुली चना, लीक, खीरा, चिकन और धनिया को एक बड़े बर्तन में मिलाएं।
ऑलिव ऑयल, बाल्समिक विनेगर और नींबू का रस डालें। मसाले डालें और अच्छे से मिलाएं।
एवोकाडो, ऑलिव ऑयल, धनिया, निचोड़ा हुआ नींबू का रस, नमक और लहसुन पाउडर को ब्लेंड करें जब तक यह चिकना और क्रीमी न हो जाए।
आवश्यकतानुसार स्वादानुसार मसाले समायोजित करें।
सलाद को कटोरियों में परोसें और ऊपर से एवोकाडो क्रीम सॉस डालें।
अपने डिटॉक्स सलाद का आनंद लें!
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अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए सलाद में भुने हुए मेवे या बीज डालें।
क्रीम सॉस में सबसे अच्छा स्वाद पाने के लिए ताजे और पके हुए एवोकाडो का उपयोग करें।
चिकन की जगह टोफू या टेम्पेह का उपयोग करें यदि आप शाकाहारी विकल्प चाहते हैं।
सॉस में लहसुन पाउडर और नमक को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
क्या मैं एवोकाडो क्रीम सॉस पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप सॉस को पहले से बना सकते हैं और इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
चिकन की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप चिकन की जगह टोफू, टेम्पेह, या उबले अंडे का उपयोग कर सकते हैं।
मैं एवोकाडो सॉस को भूरे रंग का होने से कैसे रोक सकता हूँ?
सॉस में नींबू का रस डालने से यह भूरे रंग का होने से बचता है। इसे एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और हवा के संपर्क को कम करें।
क्या मैं ताजे धनिये की जगह सूखे धनिये का उपयोग कर सकता हूँ?
सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजा धनिया अनुशंसित है, लेकिन अगर ताजा उपलब्ध नहीं है तो आप सूखे धनिये का उपयोग कर सकते हैं। सूखे मसाले अधिक सघन होते हैं, इसलिए मात्रा समायोजित करें।
क्या यह सलाद मील प्रेप के लिए उपयुक्त है?
हाँ, आप सलाद की सामग्री और सॉस को अलग-अलग तैयार कर सकते हैं और परोसने से ठीक पहले इन्हें मिलाएं ताकि सब कुछ ताजा रहे।
