हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम, ये केकड़े के क्रोकेट्स मीठे केकड़े के मांस के साथ नींबू के छिलके की हल्की खटास और तीखी सरसों की चटनी के साथ परोसे जाते हैं।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
एक बड़े बाउल में मैश किए हुए आलू, केकड़े का मांस, पार्सले, डिल, पिक्विलो मिर्च, हरा प्याज और नींबू का छिलका मिलाएं।
मिश्रण को छोटे पैटीज़ के आकार में बनाएं।
हर पैटी को पहले मैदे में लपेटें, फिर फेंटे हुए अंडे में डुबोएं, और अंत में पंको ब्रेडक्रंब्स में कोट करें।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
क्रोकेट्स को दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। लगभग 7-10 मिनट।
परोसने से पहले पेपर टॉवल पर निकालें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
सटीकता के लिए सामग्री को मापने के लिए किचन स्केल का उपयोग करें।
कुरकुरी बनावट पाने के लिए तलने से पहले तेल को पर्याप्त गरम करें।
क्या मैं डिब्बाबंद केकड़े का मांस इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप डिब्बाबंद केकड़े का मांस इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन ताजे केकड़े का मांस बेहतर स्वाद के लिए अनुशंसित है।
क्या मैं क्रोकेट्स को तलने की बजाय बेक कर सकता हूँ?
हाँ, आप इन्हें 400°F (200°C) पर लगभग 20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक कर सकते हैं।
मैं केकड़े के क्रोकेट्स के साथ क्या परोस सकता हूँ?
ये तीखी सरसों की चटनी या साधारण नींबू ऐओली के साथ अच्छे लगते हैं।
क्या मैं मिश्रण को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप मिश्रण को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं और पकाने तक फ्रिज में रख सकते हैं।
बचे हुए क्रोकेट्स को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
