हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मध्यम-उच्च आंच पर एक बड़े कड़ाही या वोक में तेल गरम करें।
पिसा हुआ चिकन डालें और इसे बहुत बारीकी से तोड़ते हुए पकाएं जब तक यह भूरा न हो जाए।
जब चिकन लगभग पक जाए, तो मशरूम डालें और उन्हें 3 से 4 मिनट तक पकाएं जब तक वे नरम न हो जाएं और उनकी अधिकांश नमी सूख न जाए।
लहसुन और अदरक डालें और लगभग 30 सेकंड तक पकाएं जब तक खुशबू न आ जाए।
कटा हुआ वाटर चेस्टनट्स और अधिकांश हरी प्याज डालें।
सभी सॉस सामग्री को फेंट लें, फिर सॉस को कड़ाही में डालें।
लगातार हिलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएं, जब तक भरावन चमकदार, गाढ़ा न हो जाए और पैन में बहुत कम तरल न बचा हो।
ठंडे, कुरकुरे लेट्यूस कप्स में डालें और बची हुई हरी प्याज के साथ समाप्त करें।
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अधिक तीखेपन के लिए, चिली गार्लिक सॉस या श्रीराचा की मात्रा बढ़ाएं।
चिकन के स्थान पर पिसा हुआ टर्की उपयोग करें यदि पसंद हो।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की लेट्यूस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप किसी भी प्रकार की लेट्यूस का उपयोग कर सकते हैं जिसमें मजबूत पत्ते हों, जैसे रोमेन या बिब लेट्यूस।
मैं बचा हुआ कैसे स्टोर करूँ?
भरावन को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले रैप्स को असेंबल करें।
क्या मैं इसे शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, पिसे हुए चिकन के स्थान पर टोफू या पौध-आधारित ग्राउंड मीट विकल्प का उपयोग करें।
मैं इन रैप्स के साथ क्या परोस सकता हूँ?
ये रैप्स अपने आप में अच्छे हैं या स्टीम्ड राइस या साधारण सलाद के साथ परोसे जा सकते हैं।
