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चिया पुडिंग को ग्रीक योगर्ट और बादाम के दूध के साथ क्रीमी ट्विस्ट दिया गया है, जिसे मेपल सिरप और मूंगफली के मक्खन की हल्की मिठास से मीठा किया गया है। कैरामल लेयर में नट्स की मिठास है, जबकि डार्क चॉकलेट टॉपिंग इसे समृद्ध बनाती है। इसे रातभर ठंडा करें और एक परफेक्ट ट्रीट का आनंद लें।
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चिया सीड्स, ग्रीक योगर्ट, मेपल सिरप, मूंगफली का मक्खन और दूध को मिलाकर अच्छे से मिक्स करें।
मिक्सचर को फ्रिज में लगभग 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
मेपल सिरप को दूध के साथ मिलाकर पतला करें, फिर उसमें मूंगफली का मक्खन डालकर स्मूद होने तक मिलाएं।
ठंडी हुई चिया पुडिंग पर कैरामल फैलाएं।
डार्क चॉकलेट को थोड़ा सा मक्खन डालकर माइक्रोवेव में पिघलाएं, हर 30 सेकंड में चलाते रहें जब तक यह पतला न हो जाए।
पिघली हुई चॉकलेट को पुडिंग पर डालें।
ऊपर से कटे हुए मूंगफली डालें।
परोसने से पहले रातभर फ्रिज में रखें।
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पुडिंग बेस के लिए बादाम का दूध या अपनी पसंद का कोई भी दूध इस्तेमाल करें।
मेपल सिरप की मात्रा बदलकर मिठास को एडजस्ट करें।
चॉकलेट को पिघलाते समय बार-बार चलाएं ताकि यह जले नहीं।
क्या मैं किसी और प्रकार का दूध इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप अपनी पसंद का कोई भी दूध जैसे गाय का दूध, ओट मिल्क या सोया मिल्क इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
पुडिंग को कितनी देर तक फ्रिज में रखना चाहिए?
पुडिंग को रातभर फ्रिज में रखें ताकि इसका टेक्सचर और स्वाद बेहतर हो।
क्या मैं कैरामल लेयर को छोड़ सकता/सकती हूं?
हां, कैरामल लेयर वैकल्पिक है, लेकिन यह नट्स की मिठास जोड़ती है।
चॉकलेट को पिघलाते समय जलने से कैसे बचाएं?
चॉकलेट को माइक्रोवेव में हर 30 सेकंड में चलाएं ताकि यह समान रूप से पिघले और जले नहीं।
क्या मैं मेपल सिरप की जगह कोई और स्वीटनर इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप मेपल सिरप की जगह शहद, एगेव सिरप या अपनी पसंद का कोई भी स्वीटनर इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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