हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को छान लें। चीनी डालें।
दूध और अंडा डालें और चिकना होने तक फेंटें।
एक बड़ा फ्राइंग पैन गरम करें और थोड़ा मक्खन लगाएं। पैन में एक चम्मच बैटर डालें और 2 मिनट तक पकाएं जब तक सतह पर बुलबुले न बनें। फ्लैपजैक को पलटें और 30 सेकंड तक और पकाएं।
गर्मागर्म बेरी और दही के साथ परोसें। शहद की बूंदाबांदी करें और आइसिंग शुगर छिड़कें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
विविधता के लिए, विभिन्न प्रकार की बेरी का उपयोग करें या अतिरिक्त स्वाद के लिए बैटर में एक चुटकी दालचीनी डालें।
क्या मैं जमी हुई बेरी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप जमी हुई बेरी का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें फ्लैपजैक में डालने से पहले पिघला लें और छान लें।
मैं दही के बदले क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप दही के बदले खट्टा क्रीम या नारियल दही जैसे गैर-डेयरी विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे फ्लैपजैक कब पलटना चाहिए?
जब सतह पर बुलबुले बनें और किनारे सेट दिखें, तब फ्लैपजैक को पलटें।
क्या मैं बैटर को पहले से बना सकता हूँ?
बैटर को ताज़ा बनाना सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे कुछ घंटे पहले तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं।
फ्लैपजैक पकाने के लिए किस प्रकार का पैन सबसे अच्छा है?
फ्लैपजैक को समान रूप से पकाने के लिए नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन सबसे अच्छा होता है।
