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सेब की जेली, अनानास प्रिज़र्व्स, सूखी सरसों, लाल मिर्च के फ्लेक्स और गर्म हॉर्सरैडिश को क्रीम चीज़ में मिलाकर चिकना कर लें।
चिकन विंग्स को धोकर टिप निकाल दें।
विंग्स को पेपर टॉवल से सुखा लें।
विंग्स को बेकिंग शीट पर रखें।
विंग्स पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 180°C पर 45 मिनट तक बेक करें जब तक कि वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।
विंग्स को एक कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।
विंग्स पर इच्छित चटनी डालें।
फॉइल से ढककर 20 मिनट और बेक करें। गर्मागर्म परोसें।
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हल्की चटनी के लिए, लाल मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा कम करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की जेली या प्रिज़र्व्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपने स्वाद के अनुसार अन्य फलों की जेली या प्रिज़र्व्स का उपयोग कर सकते हैं।
मैं विंग्स को और मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
लाल मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा बढ़ाएं या चटनी मिश्रण में थोड़ी हॉट सॉस डालें।
क्या मैं चटनी पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, चटनी एक दिन पहले तैयार की जा सकती है और फ्रिज में रखी जा सकती है।
मैं इन विंग्स के साथ क्या परोस सकता हूँ?
ये विंग्स ताज़ा सलाद या कुछ कुरकुरी सब्जियों के साथ अच्छी तरह से जाते हैं।
क्या मैं विंग्स को बेक करने की बजाय ग्रिल कर सकता हूँ?
हाँ, ग्रिलिंग एक विकल्प है। बस यह सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से पके हों और बाहरी परत कुरकुरी हो।
