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गाजर को छीलें और ¼-½ इंच मोटे फ्राई के आकार में काटें। कोशिश करें कि सभी फ्राई एक जैसे आकार के हों ताकि वे समान रूप से पकें।
गाजर की स्टिक्स को एक बड़े बाउल में डालें और जैतून के तेल के साथ मिलाएं।
एक छोटे बाउल में कॉर्नस्टार्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, पपरिका और थोड़ी सी काली मिर्च मिलाएं।
मसाले के मिश्रण को गाजर पर छिड़कें, फिर समान रूप से कोट करने के लिए मिलाएं।
एयर फ्रायर को 400℉ पर 3 मिनट के लिए प्रीहीट करें।
जब एयर फ्रायर गर्म हो जाए, तो गाजर डालें और 12 से 15 मिनट तक पकाएं। 6 मिनट और फिर 10 मिनट पर बास्केट को हिलाएं, जब तक फ्राई सुनहरे और नरम न हो जाएं।
