Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
La salade de pastèque est une touche magnifique pour la table cet été. Elle se prépare très rapidement, est pleine de saveurs fraîches et est à la fois saine et esthétique. Le fromage cotija était un délicieux mélange avec la pastèque. Vous pouvez le remplacer par de la feta ou de la mozzarella, mais comme nous mangions mexicain, nous avons respecté le thème.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Coupez la pastèque en carrés. Une excellente représentation visuelle est disponible sur YouTube.
Hachez la coriandre et le fromage cotija.
Ajoutez la pastèque, la coriandre et le fromage hachés dans un bol et mélangez.
Pressez un citron vert frais sur la salade.
Décorez avec de l'origan, de la poudre de chili, du sel et du poivre.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Vous pouvez remplacer le fromage cotija par de la feta ou de la mozzarella pour un profil de saveurs différent.
Servez la salade bien fraîche pour une expérience encore plus rafraîchissante.
Ajustez la quantité de poudre de chili et de poivre selon vos préférences en matière de piquant.
Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer le fromage cotija par de la feta ou de la mozzarella pour un profil de saveurs différent.
Comment couper la pastèque en carrés ?
Vous pouvez trouver d'excellents guides visuels sur YouTube pour vous aider à couper la pastèque en carrés.
Puis-je préparer cette salade à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais mélangez-les et ajoutez le jus de citron vert juste avant de servir pour qu'elle reste fraîche.
Cette salade est-elle épicée ?
La poudre de chili ajoute une légère touche épicée, mais vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût.
Avec quoi puis-je servir cette salade ?
Cette salade se marie bien avec des plats mexicains ou peut être dégustée seule comme une entrée estivale rafraîchissante.
