Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Brunch avec @groweefoods 🧡 Si vous me suivez, vous savez que j'essaie de manger plus végétal en ce moment. Ce sandwich végétarien était coloré, croquant, à base de plantes et rassasiant. Enregistrez cette recette pour les ingrédients.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Coupez le pain ciabatta en deux dans le sens de la longueur.
Étalez une généreuse quantité de tartinade de poivrons rouges sur les deux moitiés du pain.
Tranchez l'avocat et disposez-le uniformément sur le pain.
Ajoutez par couches la laitue fraîche, la carotte râpée, les oignons caramélisés et les graines de courge sur l'avocat.
Pressez du jus de citron frais sur les ingrédients pour rehausser les saveurs.
Saupoudrez de graines de sésame sur le dessus.
Servez et régalez-vous !
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Utilisez un avocat frais et mûr pour une saveur et une texture optimales.
Caramélisez les oignons à l'avance pour gagner du temps de préparation.
Toastez légèrement le pain ciabatta pour plus de croquant.
Ajoutez une pincée de sel et de poivre pour rehausser les saveurs.
Puis-je utiliser un autre type de pain ?
Oui, vous pouvez remplacer le pain ciabatta par du pain au levain, complet ou tout autre pain de votre choix.
Ce sandwich est-il végétalien ?
Oui, ce sandwich est entièrement à base de plantes et végétalien.
Puis-je ajouter d'autres légumes ?
Absolument ! N'hésitez pas à ajouter des concombres, des tomates ou tout autre légume que vous aimez.
Comment caraméliser des oignons ?
Faites cuire des oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et sucrés.
Puis-je préparer ce sandwich à l'avance ?
Il est préférable d'assembler le sandwich juste avant de le servir pour qu'il reste frais et croquant.
