Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Un délice tropical à chaque bouchée : des boulettes de viande hawaïennes à l'ananas, où le salé rencontre le sucré. Cette recette est simple à réaliser en semaine lorsque vous êtes occupé ou le week-end pour vos amis. Elle est sublimée par des fruits frais pour une véritable sensation estivale. Fortement recommandée pour une expérience savoureuse et gourmande avec Beyond Beef, fabriqué avec de l'huile d'avocat, sans OGM, soja ni gluten.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Préchauffez le four à 200°C et graissez une plaque de cuisson avec un spray de cuisson.
Mélangez tous les ingrédients des boulettes de viande dans un grand bol.
Façonnez le mélange en boulettes de 3-4 cm et placez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant de 2-3 cm.
Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
Dans une casserole moyenne, mélangez tous les ingrédients de la sauce sauf la fécule de maïs et l'eau froide.
Portez la sauce à ébullition.
Fouettez l'eau froide et la fécule de maïs jusqu'à ce que la fécule soit dissoute.
Versez le mélange de fécule dans la sauce bouillante et remuez jusqu'à épaississement.
Réduisez à feu doux et maintenez au chaud jusqu'à ce que les boulettes soient prêtes.
Parsemez d'oignons verts hachés et de graines de sésame avant de servir, si désiré.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Pour plus de saveur, laissez les boulettes reposer dans la sauce quelques minutes avant de servir.
Utilisez de l'ananas frais pour un goût plus éclatant dans la sauce.
Si vous préférez une touche plus épicée, ajoutez une pincée de flocons de piment à la sauce.
Puis-je utiliser du bœuf haché classique à la place de Beyond Beef ?
Oui, vous pouvez remplacer Beyond Beef par du bœuf haché classique, mais la recette ne sera plus végétale.
Puis-je rendre cette recette sans gluten ?
Oui, utilisez de la chapelure sans gluten et du tamari à la place de la sauce soja pour rendre la recette sans gluten.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez au micro-ondes ou sur la cuisinière.
Puis-je congeler les boulettes de viande ?
Oui, vous pouvez congeler les boulettes de viande cuites. Conservez-les dans un récipient adapté au congélateur pendant 3 mois maximum. Décongelez et réchauffez avant de servir.
Que puis-je servir avec les boulettes de viande hawaïennes à l'ananas ?
Servez-les avec du riz vapeur, des nouilles ou un accompagnement de légumes sautés pour un repas complet.
