How can I make apple cinnamon cake without an oven?

You can easily make apple cinnamon cake without an oven by using a stovetop. After preparing the batter, pour it into a greased pan and cook it on low heat for about 30 minutes. Make sure to check with a toothpick to ensure it's fully cooked.

What are some suitable substitutions for jaggery in this apple cinnamon cake recipe?

If you don't have jaggery, you can substitute it with brown sugar or coconut sugar. Both alternatives will provide a similar sweetness and flavor profile, making them great options for this apple cinnamon cake.

Is this apple cinnamon cake recipe suitable for a vegan diet?

Yes, this apple cinnamon cake can be made vegan by substituting the milk with a plant-based milk like almond or soy milk, and using a vegan oil. Just ensure that the jaggery you use is also vegan-friendly.

How should I store leftover apple cinnamon cake?

To store leftover apple cinnamon cake, let it cool completely, then wrap it in plastic wrap or place it in an airtight container. It can be stored at room temperature for up to 2 days or in the refrigerator for up to a week.

What can I serve with apple cinnamon cake for a complete dessert experience?

For a delightful dessert pairing, consider serving your apple cinnamon cake with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream. A drizzle of caramel sauce can also enhance the flavors beautifully.

Gâteau aux pommes et à la cannelle sans four by Suman Yadav

Name: Apple Cinnamon Cake without Oven & No Maida
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup Wheat Flour; 5 Small Apples; 2 Big Apples; 3 cup Jaggery; 1 cup Cooking Oil; 3 cup Milk; 1 tsp Baking Powder; 1 tsp Baking Soda; 1 tsp Cinnamon Powder; 1 tsp Salt; 1 tbsp Vinegar

Un délicieux gâteau aux pommes et à la cannelle, facile à préparer, sans four et sans farine raffinée. Parfait pour les amateurs de desserts !

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine de blé, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle en poudre et le sel.

Étape 2

Dans un autre saladier, mélangez le jaggery, l'huile de cuisson et le lait jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Étape 3

Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Coupez les pommes en morceaux et incorporez-les délicatement à la pâte.

Étape 5

Ajoutez le vinaigre à la pâte et mélangez doucement.

Étape 6

Versez la pâte dans un moule graissé.

Étape 7

Faites cuire sur la cuisinière à feu doux pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.

Assurez-vous que les pommes sont coupées uniformément pour une cuisson homogène.

Vous pouvez remplacer le jaggery par du sucre brun si vous le souhaitez.

Maintenez le feu doux pour éviter de brûler le fond du gâteau.

Comment préparer un gâteau aux pommes et à la cannelle sans four ?

Vous pouvez facilement préparer un gâteau aux pommes et à la cannelle sans four en utilisant une cuisinière. Après avoir préparé la pâte, versez-la dans un moule graissé et faites cuire à feu doux pendant environ 30 minutes. Vérifiez avec un cure-dent pour vous assurer qu'il est bien cuit.

Quelles sont les alternatives au jaggery dans cette recette de gâteau aux pommes et à la cannelle ?

Si vous n'avez pas de jaggery, vous pouvez le remplacer par du sucre brun ou du sucre de coco. Ces alternatives offriront une douceur et un profil de saveur similaires, ce qui en fait d'excellentes options pour ce gâteau aux pommes et à la cannelle.

Cette recette de gâteau aux pommes et à la cannelle convient-elle à un régime végétalien ?

Oui, ce gâteau aux pommes et à la cannelle peut être adapté à un régime végétalien en remplaçant le lait par un lait végétal comme le lait d'amande ou de soja, et en utilisant une huile végétalienne. Assurez-vous simplement que le jaggery utilisé est également compatible avec un régime végétalien.

Comment conserver les restes de gâteau aux pommes et à la cannelle ?

Pour conserver les restes de gâteau aux pommes et à la cannelle, laissez-le refroidir complètement, puis enveloppez-le dans du film plastique ou placez-le dans un récipient hermétique. Il peut être conservé à température ambiante pendant 2 jours ou au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

Que puis-je servir avec le gâteau aux pommes et à la cannelle pour une expérience dessert complète ?

Pour une expérience dessert gourmande, servez votre gâteau aux pommes et à la cannelle avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée. Un filet de sauce caramel peut également sublimer les saveurs.