Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
El pescado se está convirtiendo en una de mis cosas favoritas para disfrutar los domingos. Hace unos domingos invité a unos amigos y preparé este delicioso pescado. Es un plato encantador que combina los sabores del ajo, el jengibre y el pimentón con un toque de dulzura del miel o el jarabe. El pescado se marina a la perfección y se hornea hasta que quede tierno, lo que lo convierte en una comida perfecta para...
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Combina todos los ingredientes de la marinada para formar una pasta y reserva.
Con un cuchillo, haz pequeñas incisiones en ambos lados del pescado, teniendo cuidado de no cortar demasiado profundo. Esto permite que las especias penetren en el pescado.
Frota el pescado con la pasta usando las manos limpias, asegurándote de ser generoso y cubrir todo el pescado.
Coloca el pescado en un recipiente o fuente y déjalo reposar en el refrigerador durante 1-2 horas.
Coloca el pescado en una bandeja para hornear y luego en un horno precalentado a 180 grados.
Hornea durante 45 minutos a una hora o hasta que esté listo.
En una olla pequeña, combina agua, vinagre, azúcar moreno, sal, salsa de soja y salsa Worcestershire.
Deja que hierva a fuego medio durante 6-10 minutos.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Asegúrate de que el pescado esté fresco para obtener el mejor sabor.
Puedes ajustar el dulzor variando la cantidad de miel o jarabe.
Sirve el pescado con una guarnición de verduras al vapor o arroz para una comida completa.
¿Puedo usar otro tipo de pescado?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pescado que prefieras. Solo ajusta el tiempo de cocción según el grosor del pescado.
¿Cómo sé cuándo el pescado está listo?
El pescado está listo cuando se desmenuza fácilmente con un tenedor y está completamente opaco.
¿Puedo preparar la marinada con anticipación?
Sí, puedes preparar la marinada con un día de anticipación y guardarla en el refrigerador.
¿Qué puedo usar en lugar de salsa Worcestershire?
Puedes sustituir la salsa Worcestershire por salsa de soja o simplemente omitirla si lo prefieres.
¿Este plato es picante?
El plato tiene un toque suave de picante por el pimentón, pero no es muy picante.
