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Cada vez que comparto mi avena nocturna en mis historias, todos se emocionan, así que aquí tienen una versión actualizada 😌. Esta receta es sencilla, alta en proteínas y perfecta para un desayuno rápido. La avena se vuelve cremosa y espesa con la adición de semillas de chía y proteína en polvo, y los toppings aportan un toque fresco de sabor y textura crujiente. Prepárala en un frasco o tazón para un toque estético y...
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Cocina la avena con agua y semillas de chía hasta que espese y quede cremosa.
Mezcla el yogur griego natural y la proteína en polvo hasta que estén bien integrados.
Transfiere la mezcla a un frasco o tazón para almacenarla o servirla.
Por la mañana, añade arándanos, fresas y nueces picadas como topping, ¡y disfruta!
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Usa proteína en polvo vegana para una consistencia más espesa.
Prepárala en un frasco para una presentación estética.
Experimenta con diferentes toppings como rodajas de plátano, granola o crema de frutos secos.
¿Puedo usar leche en lugar de agua?
Sí, puedes usar cualquier líquido como leche o leche de almendra para mayor cremosidad.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar la avena nocturna?
La avena nocturna se puede guardar en el refrigerador hasta por 2 días.
¿Puedo omitir la proteína en polvo?
Sí, pero la avena será menos espesa y tendrá menos proteínas.
¿Qué otros toppings puedo usar?
Puedes probar con rodajas de plátano, granola, crema de frutos secos o semillas para variar.
¿Es necesario cocinar la avena?
Cocinar la avena ayuda a que absorba el líquido y quede cremosa, pero puedes omitir este paso si prefieres una textura cruda.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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