Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
La avena es un alimento básico para las personas que siguen dietas de pérdida de peso y fitness. Muchas personas se quejan de que la avena simple tiene un sabor insípido y desagradable. La avena remojada sin leche ni frutos secos puede ser realmente difícil de comer. Hoy comparto un porridge salado de avena con pollo con pasos sencillos y combinaciones de ingredientes flexibles, que es delicioso y fácil de preparar. La avena se cocina...
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Corta la pechuga de pollo en dados y marínala con salsa de soya ligera, fécula de maíz y pimienta blanca durante 10 minutos para ablandar la carne.
Pica la zanahoria en dados pequeños y corta finamente los cebollines para usarlos más tarde.
Añade la avena en hojuelas y una cantidad adecuada de agua a una olla, luego lleva a fuego lento.
Agrega las zanahorias en dados y la pechuga de pollo marinada a la olla, mezcla bien y cocina a fuego bajo durante 8–10 minutos hasta que el pollo esté tierno y las zanahorias estén suaves.
Rompe un huevo y mézclalo en el porridge para formar cintas de huevo sedosas.
Siéntete libre de personalizar y ajustar los ingredientes a tu gusto.
Si eres alérgico a los frutos secos, puedes omitirlos. No es necesario forzar los ingredientes, mezcla y combina libremente.
Sazona con una pizca de sal y pimienta blanca, espolvorea con cebollín picado y sirve caliente.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Puedes sustituir la pechuga de pollo por camarones o tofu para una fuente de proteína diferente.
Ajusta la cantidad de agua según la consistencia de porridge que prefieras: más agua para un porridge más líquido, menos para uno más espeso.
Para un sabor extra, añade un chorrito de aceite de sésamo antes de servir.
¿Puedo usar avena instantánea en lugar de avena en hojuelas?
Sí, pero la avena instantánea se cocinará más rápido y puede resultar en una textura más blanda. Ajusta el tiempo de cocción en consecuencia.
¿Cómo puedo hacer esta receta vegetariana?
Reemplaza la pechuga de pollo con tofu o champiñones y omite el paso de marinado.
¿Puedo preparar este porridge con anticipación?
Sí, puedes prepararlo con anticipación y recalentarlo. Añade un poco de agua al recalentarlo para restaurar la consistencia.
¿Qué otras verduras puedo usar en este porridge?
Puedes añadir verduras como guisantes, espinacas o calabacín para variar.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Recalienta con un poco de agua para ajustar la textura.
I share authentic traditional Chinese homemade food recipes, including desserts, tea drinks, snacks and classic folk cuisine. All recipes are for personal homemade learning and DIY practice.
...
