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La masa de pan de plátano y la masa de galletas cruda son fuertes competidores, pero ¿por qué elegir si puedes combinarlas? Esta masa de galletas de pan de plátano es un snack rápido y alto en proteínas, espesado con avena y lleno de trozos de chocolate y nueces para darle textura. Tritura el plátano, mezcla todo y deja que la avena haga su magia. Decora con más chocolate y nueces para un capricho tan...
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Tritura el plátano hasta que quede suave.
Mezcla la harina de avena, la proteína en polvo, la canela, las nueces picadas y las hojuelas de chocolate hasta que se integren.
Deja reposar la mezcla durante 10 minutos para que la avena espese.
Decora con más hojuelas de chocolate y nueces picadas antes de servir.
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Puedes sustituir la harina de avena por harina regular o harina de almendra si lo prefieres.
Ajusta la cantidad de proteína en polvo según tu gusto o necesidades dietéticas.
¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, puedes sustituir la harina de avena por harina regular o harina de almendra.
¿Cuánto tiempo debo dejar reposar la mezcla?
Deja reposar la mezcla durante unos 10 minutos para que la avena espese.
¿Puedo omitir la proteína en polvo?
Sí, puedes omitir la proteína en polvo, pero reducirá el contenido de proteínas del plato.
¿Qué puedo usar en lugar de nueces?
Puedes usar pacanas, almendras o cualquier otro fruto seco que prefieras.
¿Esta receta es apta para veganos?
Depende de la proteína en polvo que uses. Asegúrate de que sea de origen vegetal para una versión vegana.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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