हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
पनीर के टुकड़े, भिगोए हुए काजू, लहसुन, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च, नमक, नींबू का रस और दूध को ब्लेंडर में डालें।
सामग्री को स्मूद और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।
स्वाद चखें और ज़रूरत हो तो मसाले समायोजित करें।
मेयोनेज़ को एक कंटेनर में डालें और परोसने से पहले फ्रिज में रखें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
काजू को अच्छी तरह से भिगोएं ताकि क्रीमी टेक्सचर मिले।
ताज़ा पनीर का उपयोग करें ताकि स्वाद और कंसिस्टेंसी बेहतर हो।
मेयोनेज़ की गाढ़ापन नियंत्रित करने के लिए दूध की मात्रा समायोजित करें।
ज्यादा तीखा स्वाद पाने के लिए लहसुन या चिली फ्लेक्स की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
क्या मैं पनीर की जगह टोफू का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, पनीर की जगह टोफू का उपयोग करके इस रेसिपी को वेगन बनाया जा सकता है।
यह मेयोनेज़ कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?
इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 5 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं काजू को छोड़ सकता हूँ?
काजू क्रीमी टेक्सचर के लिए ज़रूरी हैं, लेकिन आप इन्हें भिगोए हुए बादाम या सूरजमुखी के बीज से बदल सकते हैं।
क्या यह मेयोनेज़ वेगन के लिए उपयुक्त है?
नहीं, इस रेसिपी में पनीर और दूध का उपयोग होता है, लेकिन आप इन्हें टोफू और प्लांट-बेस्ड दूध से बदलकर इसे वेगन बना सकते हैं।
इस मेयोनेज़ का उपयोग किसके लिए किया जा सकता है?
इस मेयोनेज़ का उपयोग सैंडविच के लिए स्प्रेड, स्नैक्स के लिए डिप, या सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में किया जा सकता है।
