आपको यह सूप बहुत पसंद आएगा। यह तेज़ और आसान है और सब्ज़ियों से भरपूर है। इसे आप अपनी पसंद के अनुसार कस्टमाइज़ कर सकते हैं, और यह ज़्यादा सेहतमंद है क्योंकि आप सभी सामग्री पर नियंत्रण रख सकते हैं।
एक सूप पॉट को मध्यम-तेज़ आंच पर 1-2 टेबलस्पून तिल के तेल के साथ गरम करें।
प्याज़ को 1-2 मिनट तक भूनें।
गोभी और गाजर डालें और 5 मिनट तक या नरम होने तक भूनें।
लहसुन और अदरक डालें और 1 मिनट और भूनें।
शोरबा और सोया सॉस डालें और उबाल लें।
वॉनटन डालें और 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक वॉनटन पककर ऊपर तैरने न लगें।
धनिया डालें और परोसें।
ऊपर से और धनिया, हरी प्याज़ और चिली क्रिस्प डालें यदि चाहें।
आप इस सूप को अपनी पसंदीदा सब्ज़ियों या प्रोटीन के साथ कस्टमाइज़ कर सकते हैं।
अधिक स्वाद के लिए परोसने से पहले थोड़ा और तिल का तेल डालें।
अगर आपको तीखा सूप पसंद है, तो अधिक चिली क्रिस्प या थोड़ी हॉट सॉस डालें।
क्या मैं जमे हुए वॉनटन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, जमे हुए वॉनटन बिल्कुल सही काम करेंगे। बस सुनिश्चित करें कि उन्हें पकने और ऊपर तैरने तक धीमी आंच पर पकाएं।
क्या मैं शोरबे को बदल सकता हूँ?
बिल्कुल, आप अपनी पसंद के अनुसार चिकन, वेजिटेबल, या बीफ शोरबा का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस सूप को और तीखा कैसे बना सकता हूँ?
आप अधिक चिली क्रिस्प, हॉट सॉस, या ताज़ी मिर्च के टुकड़े डाल सकते हैं।
क्या मैं इस सूप को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, इसे शाकाहारी बनाने के लिए वेजिटेबल शोरबा और शाकाहारी वॉनटन का उपयोग करें।
मैं बचा हुआ सूप कैसे स्टोर करूँ?
बचे हुए सूप को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। इसे स्टोवटॉप पर या माइक्रोवेव में धीरे-धीरे गरम करें।
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