हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक शानदार और अखरोट से भरपूर ग्लूटेन-फ्री हलवा, जो उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो ग्लूटेन के बिना स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं। यह डेज़र्ट अखरोट की प्राकृतिक समृद्धि को एक नम और नाजुक बनावट के साथ जोड़ता है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अपने ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। 9-इंच की बेकिंग डिश को मक्खन से ग्रीस करें या उसमें बटर पेपर लगाएं।
एक बड़े बर्तन में बारीक कटे हुए अखरोट, ग्लूटेन-फ्री आटा, सफेद चीनी, ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। सभी सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
एक अन्य बर्तन में अंडे फेंटें और उन्हें पिघले हुए मक्खन, दूध और वनीला एसेंस के साथ मिलाएं। लगातार चलाते हुए सभी तरल सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
तरल सामग्री को धीरे-धीरे सूखी सामग्री में मिलाएं और लगातार चलाते रहें ताकि एक चिकना और समान बैटर तैयार हो जाए।
तैयार बैटर को ग्रीस की हुई बेकिंग डिश में डालें और ऊपर से चम्मच या स्पैचुला से समतल करें।
प्रीहीट किए हुए ओवन में लगभग 35 मिनट तक बेक करें, या जब तक बीच में डाला गया टूथपिक साफ बाहर न आए।
हलवे को पैन में ठंडा होने दें। इसे गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अधिक कुरकुरेपन के लिए, अखरोट को हल्का भूनकर काटें।
यदि किसी सीलिएक रोगी के लिए बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री ग्लूटेन-फ्री हो।
क्या मैं किसी और प्रकार के नट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अखरोट की जगह पेकान का उपयोग कर सकते हैं, जिससे अलग स्वाद मिलेगा।
मैं इसमें और अधिक स्वाद कैसे जोड़ सकता हूँ?
एक चुटकी दालचीनी या जायफल डालें, जिससे मसालेदार स्वाद मिलेगा।
क्या इसे डेयरी-फ्री बनाया जा सकता है?
हाँ, यदि आवश्यक हो तो लैक्टोज-फ्री दूध का उपयोग करें।
बचा हुआ हलवा कैसे स्टोर करें?
बचे हुए हलवे को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 5 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले माइक्रोवेव में गरम करें ताकि इसका टेक्सचर अच्छा रहे।
मैं इस हलवे के साथ क्या परोस सकता हूँ?
इसे व्हिप्ड क्रीम या वनीला आइसक्रीम के साथ परोसें। एक कप कॉफी या चाय के साथ यह एक शानदार स्नैक बनता है।
