हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मध्यम आंच पर एक सॉसपैन में दूध, चीनी और कोको पाउडर गरम करें।
डबल क्रीम डालें और मिश्रण को उबाल आने तक कभी-कभी हिलाते रहें।
थोड़े से दूध में कॉर्नफ्लोर घोलें और सॉसपैन में डालें।
डार्क चॉकलेट डालें और तब तक हिलाते रहें जब तक यह पूरी तरह से पिघल न जाए।
लगातार हिलाते रहें और मिश्रण को उबाल आने दें, इसमें लगभग 10 से 15 मिनट लगेंगे जब तक यह गाढ़ा न हो जाए।
गर्मागर्म क्रीम के साथ परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
गाढ़ी स्थिरता के लिए, अपनी पसंद के अनुसार कॉर्नफ्लोर की मात्रा समायोजित करें।
क्या मैं डार्क चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन स्वाद मीठा और कम तीव्र होगा।
मैं इसे डेयरी-फ्री कैसे बना सकता हूँ?
दूध और क्रीम की जगह बादाम का दूध या नारियल का दूध इस्तेमाल करें।
अगर मेरे पास कॉर्नफ्लोर नहीं है तो क्या करें?
आप एरोरूट पाउडर या टैपिओका स्टार्च का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी में मसाले डाल सकता हूँ?
हाँ, एक चुटकी दालचीनी या जायफल एक गर्म, मसालेदार स्वाद जोड़ सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें और धीरे से स्टोव पर गरम करें।
Come cook with me! Recipes from all over the world 👩🏻🍳🇱🇾📍London
