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ये टॉर्टिला ऑमलेट कप्स एकदम सही झटपट नाश्ते का विकल्प हैं — कुरकुरी टॉर्टिला बेस, फूले हुए अंडे, ताज़ी सब्ज़ियाँ और हर बाइट में पिघला हुआ चीज़। अगर आप एक तेज़, हाई-प्रोटीन नाश्ता या स्नैक चाहते हैं, तो यह आसान रेसिपी ज़रूर आज़माएँ।
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एक टॉर्टिला से तीन छोटे गोल टुकड़े काटें। आवश्यकता हो तो और बनाएं।
टॉर्टिला के गोल टुकड़ों को मफिन पैन में दबाकर कप्स का आकार दें।
हर टॉर्टिला कप में मशरूम, पीली शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च और हरा प्याज़ डालें।
3 अंडों को नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।
अंडे के मिश्रण को टॉर्टिला कप्स में समान रूप से डालें।
हर कप के ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें।
350°F (175°C) पर 15 मिनट तक बेक करें जब तक यह सुनहरा और सेट न हो जाए।
गर्मागर्म परोसें और अपने कुरकुरे टॉर्टिला ऑमलेट कप्स का आनंद लें।
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परफेक्ट टॉर्टिला सर्कल काटने के लिए कुकी कटर या गिलास का उपयोग करें।
अपनी पसंदीदा सब्ज़ियों या पकी हुई मीट से फिलिंग को कस्टमाइज़ करें।
ज्यादा स्वाद के लिए बेक करने से पहले ऊपर से कुछ हर्ब्स या मसाले छिड़कें।
क्या मैं किसी और प्रकार की टॉर्टिला का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के अनुसार होल व्हीट, कॉर्न, या ग्लूटन-फ्री टॉर्टिला का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
मैं टॉर्टिला कप्स को पैन में चिपकने से कैसे रोक सकता/सकती हूँ?
टॉर्टिला सर्कल्स को दबाने से पहले मफिन पैन को हल्के तेल या कुकिंग स्प्रे से ग्रीस करें।
क्या मैं इन्हें पहले से बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें पहले से तैयार और बेक कर सकते/सकती हैं। इन्हें एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें और परोसने से पहले गरम करें।
मैं और कौन से टॉपिंग्स का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप पका हुआ बेकन, सॉसेज, या यहाँ तक कि एवोकाडो स्लाइस भी डाल सकते/सकती हैं।
क्या ये मील प्रेप के लिए उपयुक्त हैं?
बिल्कुल! ये टॉर्टिला ऑमलेट कप्स मील प्रेप के लिए बेहतरीन हैं और इन्हें फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
