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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
हरी प्याज़, लहसुन, और ब्रोकलिनी को काट लें।
एक पैन को तेज़ आँच पर गरम करें, एवोकाडो तेल डालें और हरी प्याज़ और लहसुन को 1-2 मिनट तक पकाएँ जब तक कि सुगंधित न हो जाए।
बीफ कीमा डालें और तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि यह लगभग पक न जाए और भूरा न हो जाए।
सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, राइस वाइन विनेगर, स्टीविया, तिल का तेल, चिकन पाउडर सीज़निंग, नमक, और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
ब्रोकलिनी और स्नो पीज़ डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि वे थोड़े नरम लेकिन फिर भी कुरकुरे न हों।
तिल के बीज डालें और भाप में पके चावल के ऊपर परोसें।
मिर्च के फ्लेक्स और ताज़ा धनिया से सजाएँ।
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मिर्च के फ्लेक्स वैकल्पिक हैं।
क्या मैं एवोकाडो तेल की जगह कोई और तेल इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप एवोकाडो तेल की जगह कोई भी तटस्थ तेल जैसे वनस्पति या कैनोला तेल का उपयोग कर सकते हैं।
स्टीविया का कोई विकल्प है?
आप चीनी या अपनी पसंद का कोई अन्य मिठास का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं डार्क सोया सॉस की जगह साधारण सोया सॉस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन डार्क सोया सॉस पकवान को गहरा रंग और स्वाद देता है।
मैं इस व्यंजन को अधिक मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा बढ़ाएँ या ताज़ा कटी हुई मिर्च डालें।
क्या मैं अन्य सब्जियाँ इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप बेल मिर्च या गाजर जैसी सब्जियाँ जोड़ या बदल सकते हैं।
Healthy food is not boring! I'm passionate about making healthy eating achievable, satisfying, and enjoyable. I create nourishing recipes that prove you don't have to sacrifice taste to eat well.
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