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शॉर्ट रिब मेरे पसंदीदा बीफ कट्स में से एक है। इसके साथ आप बहुत कुछ कर सकते हैं, यह एकदम ऑल-राउंडर है! मैंने अपने शॉर्ट रिब को नमक, काली मिर्च, लैम्ब मसाले, बार्बेक्यू मसाले और पपरिका के साथ सीज़न किया, फिर उन्हें गरम पैन में जैतून के तेल के साथ लगभग 5-6 मिनट तक बार-बार पलटते हुए सीयर किया। सभी को शानदार वीकेंड की शुभकामनाएँ! 🥰
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
शॉर्ट रिब को नमक, काली मिर्च, लैम्ब मसाले, बार्बेक्यू मसाले और पपरिका के साथ सीज़न करें।
गरम पैन में जैतून का तेल गरम करें।
शॉर्ट रिब को पैन में लगभग 5-6 मिनट तक सीयर करें, बार-बार पलटते रहें।
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अच्छा सीयर पाने के लिए पैन को गरम करें।
रिब्स को बार-बार पलटें ताकि वे समान रूप से पकें।
इस रेसिपी के लिए कौन सा बीफ कट सबसे अच्छा है?
शॉर्ट रिब इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छा कट है क्योंकि यह स्वादिष्ट और बहुउपयोगी है।
शॉर्ट रिब को कितनी देर तक सीयर करना चाहिए?
शॉर्ट रिब को लगभग 5-6 मिनट तक सीयर करें, बार-बार पलटते रहें।
क्या मैं अन्य मसालों का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपने स्वाद के अनुसार अलग-अलग मसालों का प्रयोग कर सकते हैं।
सीयर करने के लिए कौन सा तेल उपयोग करना चाहिए?
जैतून का तेल अनुशंसित है, लेकिन आप किसी भी उच्च धूम्र बिंदु वाले तेल का उपयोग कर सकते हैं।
रिब्स को समान रूप से पकाने के लिए क्या करना चाहिए?
सीयर करते समय रिब्स को बार-बार पलटें ताकि वे समान रूप से पकें।
