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यह स्वादिष्ट सैल्मन रेसिपी एक झटपट और सेहतमंद भोजन के लिए परफेक्ट है, जो केवल 20 मिनट में तैयार हो जाती है (तैयारी और पकाने का समय मिलाकर)!
सैल्मन के टुकड़ों को सुखाएं और उन पर स्मोक्ड पपरिका, हर्ब मस्टर्ड सीज़निंग, सूखी फायरबॉल मिर्च और नमक अच्छी तरह से लगाएं।
जब तक आप सॉस तैयार करें, मैरिनेड को छोड़ दें।
एयरफ्रायर को 200°C पर प्रीहीट करें।
सैल्मन के टुकड़ों को एयरफ्रायर बास्केट में रखें और 8 मिनट तक पकाएं। टुकड़ों की मोटाई के आधार पर समय को 1-2 मिनट बढ़ा या घटा सकते हैं।
मध्यम आंच पर एक छोटे सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं।
हेवी क्रीम डालें और इसे गर्म होने दें (उबालें नहीं)।
कटा धनिया, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें।
अगर चेरी टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें डालें और एक मिनट तक पकाएं जब तक वे नरम न हो जाएं।
पके हुए सैल्मन को प्लेट पर रखें और उसके ऊपर क्रीम हर्ब सॉस डालें।
नींबू के स्लाइस और ताजा डिल से सजाएं।
एक संपूर्ण भोजन के लिए इसे स्टीम की हुई सब्जियों, मैश किए हुए आलू या ताजी सलाद के साथ परोसें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए परोसने से ठीक पहले सैल्मन पर ताजा नींबू का रस निचोड़ें।
एयरफ्रायर में सैल्मन को सबसे अच्छे तरीके से कैसे पकाएं?
एयरफ्रायर में सैल्मन पकाने के लिए, टुकड़ों को सुखाएं और उन पर स्मोक्ड पपरिका, हर्ब मस्टर्ड सीज़निंग और नमक लगाएं। एयरफ्रायर को 200°C (लगभग 400°F) पर प्रीहीट करें और सैल्मन को 8 मिनट तक पकाएं। टुकड़ों की मोटाई के अनुसार समय को समायोजित करें। यह तरीका आपको केवल 20 मिनट में एक झटपट और स्वादिष्ट भोजन देता है!
क्रीम हर्ब सॉस में हेवी क्रीम के लिए कुछ सेहतमंद विकल्प क्या हैं?
अगर आप हल्का विकल्प चाहते हैं, तो हेवी क्रीम की जगह ग्रीक योगर्ट या नारियल क्रीम का उपयोग कर सकते हैं। ये दोनों विकल्प क्रीमी टेक्सचर देंगे और कैलोरी कम करेंगे। बस स्वादानुसार मसाले समायोजित करें, क्योंकि ये विकल्प स्वाद को थोड़ा बदल सकते हैं।
क्या मैं एयरफ्रायर सैल्मन और क्रीम हर्ब सॉस को स्टोर कर सकता हूं, और कैसे?
हां, आप एयरफ्रायर सैल्मन और क्रीम हर्ब सॉस को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। दोबारा गर्म करने के लिए, सैल्मन को कुछ मिनटों के लिए एयरफ्रायर में रखें जब तक वह गर्म न हो जाए, लेकिन इसे ज्यादा पकाने से बचें।
एयरफ्रायर सैल्मन और क्रीम हर्ब सॉस के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
एयरफ्रायर सैल्मन और क्रीम हर्ब सॉस के साथ कई प्रकार के साइड डिश अच्छे लगते हैं। इसे स्टीम की हुई सब्जियों, ताजी हरी सलाद, या क्विनोआ के साथ परोसने पर विचार करें। आप इसे रोस्टेड आलू या हल्के पास्ता डिश के साथ भी परोस सकते हैं।
क्या यह एयरफ्रायर सैल्मन रेसिपी ग्लूटेन-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त है?
हां, यह झटपट एयरफ्रायर सैल्मन रेसिपी स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-फ्री है! बस यह सुनिश्चित करें कि आप जो भी सीज़निंग या सॉस उपयोग कर रहे हैं, वे ग्लूटेन-फ्री लेबल वाले हों, खासकर अगर आप पहले से बने हर्ब मस्टर्ड सीज़निंग का उपयोग कर रहे हैं।
