हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक स्वादिष्ट समुद्री भोजन जिसमें ऑयस्टर को तीन अलग-अलग तरीकों से स्वादिष्ट कंपाउंड बटर के साथ तैयार किया गया है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
शिटाके मशरूम को तमारी, चावल के सिरके, मिरिन और पानी के साथ धीमी आंच पर नरम करें।
इसे ठंडा होने दें। फिर इसे 113 ग्राम मक्खन के साथ फूड प्रोसेसर में डालें।
इसे स्मूद मिश्रण में ब्लेंड करें और अलग रख दें।
सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर में डालें, अच्छे से ब्लेंड करें और अलग रख दें।
हर्ब बटर की सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर में डालें। इसे समान रूप से ब्लेंड करें और अलग रख दें।
ग्रिल को मध्यम-उच्च तापमान पर प्रीहीट करें।
खोल से निकाले गए ऑयस्टर को ग्रिल-सुरक्षित ट्रे पर रखें।
पहली तैयारी के लिए, चार ऑयस्टर पर कंपाउंड बटर का एक हिस्सा डालें।
दूसरी तैयारी के लिए, अन्य चार ऑयस्टर पर कंपाउंड बटर के साथ थोड़ी हॉट सॉस डालें।
तीसरी तैयारी के लिए, शेष चार ऑयस्टर पर कंपाउंड बटर के साथ कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें।
ऑयस्टर को लगभग 5 मिनट तक ग्रिल करें या जब तक बटर पिघल न जाए और ऑयस्टर पक न जाए।
इन्हें क्रश्ड रॉक सॉल्ट के बिस्तर पर नींबू के टुकड़ों के साथ परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
पकाने से पहले सुनिश्चित करें कि ऑयस्टर ताजे और सही तरीके से खोल से निकाले गए हों।
कंपाउंड बटर में अलग-अलग जड़ी-बूटियों और मसालों का प्रयोग करें ताकि विभिन्न स्वाद मिल सकें।
ग्रिल करने के तुरंत बाद ऑयस्टर परोसें ताकि इसका स्वाद सबसे अच्छा हो।
क्या मैं कंपाउंड बटर के लिए नमकीन मक्खन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन आपको रेसिपी में अतिरिक्त नमक को कम करना पड़ सकता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि ऑयस्टर पक गए हैं?
जब ऑयस्टर के किनारे मुड़ने लगें और बटर पूरी तरह पिघल जाए, तो वे पक चुके हैं।
क्या मैं कंपाउंड बटर पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं और एक सप्ताह तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।
मैं इन ऑयस्टर के साथ क्या परोस सकता हूँ?
ये ऑयस्टर ताजा सलाद या क्रस्टी ब्रेड के साथ अच्छे लगते हैं।
क्या मैं ऑयस्टर को ग्रिल करने के बजाय बेक कर सकता हूँ?
हाँ, आप इन्हें पहले से गरम किए हुए ओवन में 450°F पर लगभग 8-10 मिनट तक बेक कर सकते हैं।
