ऑरेंज चिकन

ऑरेंज चिकन को ग्लूटेन-फ्री बनाने के लिए, आप ऑल-पर्पस मैदे की जगह ग्लूटेन-फ्री फ्लोर ब्लेंड या कॉर्नस्टार्च का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि सोया सॉस ग्लूटेन-फ्री हो या उसकी जगह तमारी का उपयोग करें।

बचे हुए ऑरेंज चिकन को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और इसे 3 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इसे 2 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले इसे अच्छे से गरम कर लें।

ऑरेंज चिकन को स्टीम्ड राइस या फ्राइड राइस के साथ परोसें। आप इसे स्टर-फ्राइड सब्जियों या ताजी सलाद के साथ भी परोस सकते हैं ताकि एक संतुलित भोजन तैयार हो सके।

हाँ, आप चिकन जांघ की जगह चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं। बस ध्यान रखें कि चिकन ब्रेस्ट जल्दी पक सकता है, इसलिए इसे सूखने से बचाने के लिए पकाने का समय समायोजित करें।

चटनी को और मसालेदार बनाने के लिए, आप गोजुजांग की मात्रा बढ़ा सकते हैं या स्वादानुसार रेड चिली फ्लेक्स डाल सकते हैं। अतिरिक्त तीखेपन के लिए ताजी कटी हुई मिर्च भी डाल सकते हैं।