हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मध्यम आंच पर जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को नरम और सुगंधित होने तक भूनें।
पपरिका, मिर्च पाउडर और जीरा डालें, मिलाएं और उनकी सुगंध छोड़ने दें।
तोरी और लाल शिमला मिर्च डालें, 5 मिनट तक पकाएं जब तक वे नरम न होने लगें।
ऑर्ज़ो, कटे हुए टमाटर और पानी मिलाएं, अच्छी तरह से मिलाएं।
उबाल लें, ढकें, आंच कम करें और 20 मिनट तक उबालें, नियमित रूप से हिलाते रहें जब तक ऑर्ज़ो कोमल न हो जाए।
पकाने के अंतिम 5 मिनट में पालक डालें, जिससे वह मुरझा जाए।
स्वादानुसार काली मिर्च डालें।
परोसें और आनंद लें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अधिक मसालेदार डिश के लिए, मिर्च पाउडर की मात्रा बढ़ाएं।
विभिन्न बनावट के लिए पालक की जगह केल का उपयोग करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का पास्ता उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ऑर्ज़ो की जगह छोटे पास्ता जैसे डिटालिनी या छोटे शेल्स का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस डिश को वीगन कैसे बना सकता हूँ?
यह डिश पहले से ही वीगन है, बस सुनिश्चित करें कि टमाटर प्यूरी में कोई पशु उत्पाद न हो।
क्या मैं इस डिश में प्रोटीन जोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप अतिरिक्त प्रोटीन के लिए पका हुआ चिकन या चने जोड़ सकते हैं।
मैं बचे हुए को कैसे स्टोर कर सकता हूँ?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं इस डिश को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे एक उपयुक्त कंटेनर में 2 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले अच्छी तरह से गरम करें।

