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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
प्याज और ताज़े टमाटर काट लें।
चिकन, नमक, सीज़निंग क्यूब्स, पेपर सूप मसाला, कटी हुई प्याज, क्रेफिश, स्कॉच बोनट मिर्च, ताज़े टमाटर, पिसी हुई सूखी मिर्च, मूंगफली का तेल एक बर्तन में डालें।
मध्यम आंच पर 15 मिनट के लिए उबालें।
पानी डालें और मसाला समायोजित करें, बर्तन को ढककर 15 मिनट तक पकाएं।
सेंट पत्ते डालें और अतिरिक्त 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
अपने पेपर सूप को सफेद चावल या यम के साथ परोसें।
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हल्का सूप बनाने के लिए, स्कॉच बोनट मिर्च की संख्या कम करें।
क्या मैं सूखे सेंट पत्ते का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, अगर ताज़े उपलब्ध नहीं हैं तो सूखे सेंट पत्ते का उपयोग किया जा सकता है।
स्कॉच बोनट मिर्च के लिए मैं क्या बदल सकता हूँ?
आप स्कॉच बोनट मिर्च के स्थान पर हबानेरो मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं अन्य सब्जियाँ जोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप अतिरिक्त बनावट के लिए गाजर या आलू जैसी सब्जियाँ जोड़ सकते हैं।
क्या यह सूप बहुत मसालेदार है?
हाँ, स्कॉच बोनट मिर्च इसे काफी मसालेदार बनाती है, लेकिन आप अपनी पसंद के अनुसार तीखापन समायोजित कर सकते हैं।
