हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
सभी सामग्री को मिलाएं और उन्हें बॉल्स का आकार दें।
मध्यम आंच पर थोड़ा तेल गरम करें और बॉल्स को पैन में डालें।
प्रत्येक बॉल को वॉनटन रैपर से ढकें और आंच को मध्यम-निम्न पर कर दें।
पैन में लगभग 1/3 कप पानी डालें और ढक्कन से ढक दें।
8-10 मिनट तक या पोर्क के पूरी तरह पकने तक भाप में पकाएं।
अतिरिक्त चाइव्स, चिली क्रिस्प ऑयल और सोया सॉस की छींट के साथ परोसें।
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सबसे अच्छा स्वाद पाने के लिए पोर्क कीमा ताजा होना चाहिए।
लो-फोडमैप बनाए रखने के लिए लहसुन-संक्रमित जैतून का तेल का उपयोग करें, जो लहसुन का हल्का स्वाद भी देगा।
यदि आप कुरकुरी बनावट पसंद करते हैं, तो भाप में पकाने के बाद डम्पलिंग्स को हल्का पैन-फ्राई करें।
क्या मैं किसी और प्रकार के मांस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप पोर्क कीमा की जगह चिकन, टर्की या बीफ कीमा का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पकाने का समय थोड़ा अलग हो सकता है।
वॉनटन रैपर की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप वॉनटन रैपर के लो-फोडमैप विकल्प के रूप में राइस पेपर या पतले पत्तागोभी के स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए डम्पलिंग्स को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए डम्पलिंग्स को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। इन्हें भाप में गर्म करके या पैन-फ्राई करके दोबारा गरम करें।
क्या मैं इन डम्पलिंग्स को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप बिना पके डम्पलिंग्स को फ्रीज कर सकते हैं। इन्हें एक ट्रे पर अलग-अलग फ्रीज करें, फिर फ्रीजर-सुरक्षित बैग में स्थानांतरित करें। पकाने के लिए इन्हें सीधे फ्रीजर से भाप में पकाएं।
इन डम्पलिंग्स के साथ कौन-कौन से डिपिंग सॉस अच्छे लगते हैं?
सोया सॉस, चिली क्रिस्प ऑयल, या चावल के सिरके और तिल के तेल का मिश्रण डिपिंग सॉस के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।
