हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
लहसुन, पाइन नट्स और नमक को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें। इन्हें तब तक ब्लेंड करें जब तक यह पेस्ट न बन जाए।
तुलसी के पत्ते, जैतून का तेल, परमेसन चीज़ और काली मिर्च डालें। हल्के से पल्स करें जब तक आपकी पसंदीदा बनावट न बन जाए। ध्यान रखें कि ज्यादा मिक्स न करें, क्योंकि इससे पेस्टो का रंग गहरा हो सकता है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
हल्के से ब्लेंड करें ताकि ज्यादा मिक्सिंग न हो, जिससे पेस्टो का रंग गहरा हो सकता है।
क्या मैं पाइन नट्स की जगह कोई और नट्स इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप पाइन नट्स की जगह अखरोट, बादाम या काजू का उपयोग कर सकते हैं, जिससे थोड़ा अलग स्वाद मिलेगा।
घर का बना पेस्टो कैसे स्टोर करें?
पेस्टो को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें। आप इसे लंबे समय तक स्टोर करने के लिए आइस क्यूब ट्रे में फ्रीज भी कर सकते हैं।
क्या मैं बिना फूड प्रोसेसर के पेस्टो बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप पारंपरिक बनावट के लिए मोर्टार और मूसल का उपयोग करके सामग्री को मैन्युअली पीस सकते हैं।
मेरा पेस्टो गहरे रंग का क्यों हो जाता है?
ज्यादा मिक्सिंग या हवा के लंबे समय तक संपर्क में रहने से तुलसी ऑक्सीडाइज़ हो सकती है, जिससे रंग गहरा हो जाता है।
क्या मैं इस रेसिपी को वेगन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप परमेसन चीज़ की जगह वेगन विकल्प या न्यूट्रिशनल यीस्ट का उपयोग कर सकते हैं।
