दुकान से खरीदा हुआ मैक्सिकन मसाला कभी न खरीदें! समय बचाएं और अपना मसाला बैच में बनाएं! सूप, स्टू, डिप्स और प्रोटीन के लिए बिल्कुल सही। बाद में आप खुद को धन्यवाद देंगे!
सभी मसालों को एक कटोरे में मिलाएं।
एक एयरटाइट जार या कंटेनर में रखें।
1–2 चम्मच प्रति पाउंड मांस पर उपयोग करें, या सब्जियों, बीन्स, चावल, या आलू पर छिड़कें।
समय बचाने और हमेशा तैयार मसाला रखने के लिए बड़ा बैच बनाएं।
ताजगी बनाए रखने के लिए ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें।
अपने स्वाद के अनुसार चिपोटल पाउडर को कम या ज्यादा करें।
इस मसाले को कितने समय तक स्टोर कर सकते हैं?
आप इस मसाले को एयरटाइट कंटेनर में ठंडी और सूखी जगह पर 6 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं इस मसाले का उपयोग शाकाहारी व्यंजनों में कर सकता हूँ?
हाँ, यह मसाला सब्जियों, बीन्स, चावल और आलू के लिए बहुत अच्छा काम करता है।
क्या यह मसाला तीखा है?
चिपोटल पाउडर इसमें धुआंदार तीखापन जोड़ता है, लेकिन आप इसे कम या ज्यादा करके स्वाद को हल्का या तीखा बना सकते हैं।
क्या मैं चिपोटल पाउडर को किसी अन्य मसाले से बदल सकता हूँ?
हाँ, आप स्मोक्ड पपरिका या चिली पाउडर का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि स्वाद थोड़ा अलग होगा।
प्रति सर्विंग कितना मसाला उपयोग करना चाहिए?
1–2 चम्मच प्रति पाउंड मांस पर उपयोग करें या अन्य व्यंजनों में स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
Sandra is the face behind @SaffronandTarragon who shares approachable, globally-inspired recipes with practical tips and honest, relatable moments.
