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प्यार से बनाया गया आरामदायक स्वाद। यह चॉकलेट केला केक पके हुए केलों की मिठास को कोकोआ की गहराई के साथ मिलाता है, जिससे एक नम और स्वादिष्ट मिठाई तैयार होती है। केले बेस में परतों में लगाए जाते हैं, जो एक अद्भुत बनावट और प्राकृतिक मिठास जोड़ते हैं, जबकि केक का मिश्रण नरम और कोमल बनता है। पिघली हुई चॉकलेट की बूंदों के साथ समाप्त किया गया, यह केक चाय के कप के साथ...
मैदा, कोकोआ, चीनी, दूध, अंडे, वनस्पति तेल, मक्खन, नमक, वनीला एसेंस और बेकिंग सोडा को अच्छे से मिलाएं।
केलों को स्लाइस में काट लें।
बेकिंग डिश को मक्खन से ग्रीस करें।
बेकिंग डिश के बेस में केले की स्लाइस एक परत में रखें।
ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
केले की परत के ऊपर केक का मिश्रण डालें।
40 मिनट तक बेक करें जब तक केक सेट न हो जाए और बीच में डाला गया टूथपिक साफ बाहर न आए।
बेक किए हुए केक के ऊपर पिघली हुई चॉकलेट डालें।
स्लाइस करें और चाय के साथ आनंद लें।
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अधिकतम मिठास और स्वाद के लिए पके हुए केले का उपयोग करें।
वनस्पति तेल की जगह पिघला हुआ नारियल तेल इस्तेमाल कर सकते हैं, इससे अलग खुशबू आएगी।
पिघली हुई चॉकलेट डालने से पहले केक को थोड़ा ठंडा होने दें ताकि यह अच्छे से सेट हो सके।
क्या मैं मैदा की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हाँ, लेकिन बनावट थोड़ी भारी हो सकती है। संतुलित परिणाम के लिए आधा गेहूं का आटा और आधा मैदा इस्तेमाल करें।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केक तैयार है?
केक के बीच में टूथपिक डालें। अगर यह साफ बाहर आए, तो केक तैयार है।
क्या मैं पिघली हुई चॉकलेट की टॉपिंग छोड़ सकता/सकती हूं?
हाँ, केक इसके बिना भी स्वादिष्ट होगा, लेकिन चॉकलेट अतिरिक्त गहराई जोड़ती है।
क्या मैं बेकिंग सोडा की जगह बेकिंग पाउडर इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
इस रेसिपी के लिए बेकिंग सोडा बेहतर है क्योंकि यह केलों की अम्लता के साथ प्रतिक्रिया करता है और केक को सही तरीके से फूलने में मदद करता है।
मुझे केक को कैसे स्टोर करना चाहिए?
केक को एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 2 दिन तक या फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
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