यह हाई-प्रोटीन वनीला नारियल फ्लान एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई का विकल्प है। इसे मलाईदार नारियल के दूध, प्रोटीन से भरपूर वनीला फ्लेवर पाउडर और ब्राउन शुगर से मीठा करने के विकल्प के साथ बनाया गया है। यह एक गिल्ट-फ्री ट्रीट है। उन लोगों के लिए परफेक्ट जो एक क्रीमी मिठाई को हेल्थ-कॉन्शियस ट्विस्ट के साथ पसंद करते हैं। इसे फ्रिज में ठंडा करें और एक सेट, स्मूद और स्वादिष्ट फ्लान का आनंद लें!
लोइक बैरेट...
एक सॉसपैन में नारियल का दूध डालें और उसमें अगर-अगर मिलाएं।
मिश्रण को उबालें और गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार चलाते रहें।
जब यह उबलने लगे, तो आंच बंद कर दें और प्रोटीन पाउडर और ब्राउन शुगर (यदि उपयोग कर रहे हों) डालें।
मिश्रण को तब तक चलाते रहें जब तक यह स्मूद और अच्छी तरह से मिल न जाए।
मिश्रण को रेमकिन्स या अपनी पसंद के किसी कंटेनर में डालें।
रेमकिन्स को फ्रिज में रखें और पूरी तरह से सेट और ठंडा होने तक ठंडा करें।
स्मूद टेक्सचर के लिए, मिश्रण को उबालते समय लगातार चलाते रहें।
आप अपनी पसंद के अनुसार ब्राउन शुगर की मात्रा को बढ़ा या घटा सकते हैं।
स्वाद को बढ़ाने के लिए, वनीला एक्सट्रेक्ट की एक बूंद डालने पर विचार करें।
क्या मैं किसी और प्रकार का प्रोटीन पाउडर उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप किसी भी फ्लेवर वाले या बिना फ्लेवर वाले प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इससे स्वाद थोड़ा बदल सकता है।
फ्लान को फ्रिज में सेट होने में कितना समय लगता है?
फ्लान को पूरी तरह से सेट और ठंडा होने में लगभग 2-3 घंटे लगते हैं।
क्या मैं अगर-अगर की जगह जिलेटिन का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, लेकिन ध्यान दें कि जिलेटिन वीगन नहीं है। पैकेज निर्देशों के अनुसार समान मात्रा का उपयोग करें।
क्या मैं ब्राउन शुगर को छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, फ्लान ब्राउन शुगर के बिना भी सेट हो जाएगा, लेकिन इसका स्वाद कम मीठा हो सकता है।
फ्लान को फ्रिज में कितने दिनों तक स्टोर किया जा सकता है?
आप फ्लान को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3-4 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
