हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
क्या आप एक स्वस्थ, भरपूर और प्रोटीन से भरपूर स्नैक की तलाश में हैं? यह हाई प्रोटीन काला चना चाट पौधों के प्रोटीन, ताजे सब्जियों और मलाईदार मखाना-दही डिप से भरपूर है, जो इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाता है। हल्के भोजन, वर्कआउट के बाद स्नैक या शाम की चाट के रूप में परफेक्ट। उबले हुए काले चने के साथ कटा हुआ खीरा, टमाटर और प्याज एक ताज़गी भरी आधार बनाते हैं, जबकि मलाईदार डिप एक...
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
भिगोया हुआ मखाना, भिगोए हुए काजू, धनिया पत्ते, तुलसी पत्ते, दही, हरी मिर्च और नमक को मिलाकर एक चिकनी, मलाईदार डिप बना लें। अगर आवश्यक हो तो स्थिरता समायोजित करने के लिए थोड़ा पानी डालें।
उबले हुए काले चने, खीरा, टमाटर और प्याज को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मिलाएं।
तैयार प्रोटीन डिप को चाट पर डालें और धीरे-धीरे मिलाएं जब तक सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
ताजे अनार के दाने और भुना जीरा पाउडर के साथ सजाएं।
धनिया पत्तों से सजाएं, तुरंत परोसें और इस पौष्टिक, प्रोटीन से भरपूर चाट का आनंद लें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
काले चने को नरम लेकिन गीला न होने तक उबालें। सर्वोत्तम परिणाम के लिए, रात भर भिगोएं और 5 सीटी तक प्रेशर कुक करें।
ताजगी के लिए सब्जियों को मिलाने से पहले ठंडा कर लें।
हरी मिर्च को अपने मसाले के अनुसार समायोजित करें।
अधिक ताजगी के लिए चाहें तो नींबू का रस निचोड़ें।
क्या मैं उबले हुए काले चने की जगह डिब्बाबंद चने का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप डिब्बाबंद चने का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उपयोग से पहले उन्हें अच्छी तरह से धो लें।
मैं डिप को और मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
मसाले का स्तर बढ़ाने के लिए अधिक हरी मिर्च या लाल मिर्च पाउडर का एक चुटकी डालें।
क्या मैं डिप को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप डिप को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं।
डिप में मखाना की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
आप मखाना की जगह भुनी हुई मूंगफली या बादाम का उपयोग कर सकते हैं।
क्या यह चाट वेगन के लिए उपयुक्त है?
इसे वेगन बनाने के लिए, दही की जगह पौधों पर आधारित दही का विकल्प चुनें।
Cooking has always been my way of spreading love and warmth. Through this channel, I share recipes close to my heart—some from childhood memories, some from daily life, and some festive treats. It’s my little space to celebrate the joy of homemade food and connect with fellow food lovers.
...
