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एक कटोरे में अंडा, दूध, बेकिंग पाउडर, शहद और दालचीनी पाउडर को फेंट लें।

एक राइस पेपर शीट को मिश्रण में डुबोएं और इसे एक सपाट सतह पर रखें। दो और राइस पेपर शीट्स के साथ दोहराएं, उन्हें एक-दूसरे के ऊपर परत करें।

परत किए गए राइस पेपर को एक बड़े त्रिकोण में काटें।

त्रिकोण के चौड़े सिरे पर अर्धवृत्ताकार स्क्रैप्स रखें ताकि एक मोटा क्रोइसेंट आधार बन सके।

चौड़े सिरे पर डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा रखें और त्रिकोण को कसकर क्रोइसेंट आकार में रोल करें।

180C पर लगभग 7 मिनट के लिए एयर फ्राई करें जब तक कि यह सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
इसे थोड़ा ठंडा होने दें और गर्म और कुरकुरा होने पर आनंद लें।

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अधिक परतों के लिए, अधिक राइस पेपर शीट्स का उपयोग करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की चॉकलेट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप डार्क चॉकलेट की जगह मिल्क या व्हाइट चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं।
मैं क्रोइसेंट को मीठा कैसे बना सकता हूँ?
अंडा मिश्रण में अधिक शहद डालें ताकि यह अधिक मीठा हो।
अगर मेरे पास एयर फ्रायर नहीं है तो क्या करें?
आप इसे 180C पर ओवन में बेक कर सकते हैं, लेकिन पकाने का समय भिन्न हो सकता है।
क्या मैं इसे पहले से तैयार कर सकता हूँ?
यह ताजा ही सबसे अच्छा होता है, लेकिन आप राइस पेपर परतों को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने के समय एयर फ्राई कर सकते हैं।
मैं राइस पेपर को चिपकने से कैसे रोक सकता हूँ?
राइस पेपर को चिपकने से रोकने के लिए सुनिश्चित करें कि यह अंडा मिश्रण से अच्छी तरह से कोटेड हो।

