बीफ लीवर के साथ फ्राइड राइस

इस फ्राइड राइस को ग्लूटेन-फ्री बनाने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप जो चिकन स्टॉक उपयोग कर रहे हैं, वह ग्लूटेन-फ्री लेबल वाला हो। इसके अलावा, यह सुनिश्चित करें कि करी पाउडर और अन्य मसाले ग्लूटेन न रखें। इस तरह आप एक स्वादिष्ट और सुरक्षित भोजन का आनंद ले सकते हैं।

अगर आपको बीफ लीवर पसंद नहीं है या आप कोई अलग प्रोटीन चाहते हैं, तो आप इसे चिकन लीवर, कटे हुए चिकन ब्रेस्ट, या शाकाहारी विकल्प के लिए टोफू से बदल सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि प्रोटीन अच्छी तरह से पक जाए।

बीफ लीवर के साथ फ्राइड राइस को स्टोर करने के लिए, इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। इसे फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इसे भागों में फ्रीज करें और 2 महीने तक रखें। परोसने से पहले अच्छी तरह से गरम करें।

बीफ लीवर के साथ फ्राइड राइस कई साइड डिश के साथ अच्छा लगता है। इसे एक साधारण खीरे के सलाद, स्टीम्ड ब्रोकोली, या हल्के सूप के साथ परोसने पर विचार करें। आप इसे अधिक पूर्ण भोजन के लिए स्प्रिंग रोल के साथ भी परोस सकते हैं।

सबसे अच्छे परिणामों के लिए, बीफ लीवर के साथ फ्राइड राइस के लिए एक दिन पहले पका हुआ चावल उपयोग करें। अगर आप ताजा चावल पका रहे हैं, तो इसे उपयोग करने से पहले ठंडा और थोड़ा सूखने दें। यह स्टर-फ्राई करते समय चावल को गीला होने से बचाता है।