एगलेस फ्रूट केक

यदि आप बिना मैदा के एगलेस फ्रूट केक बनाना चाहते हैं, तो आप इसे गेहूं के आटे या ग्लूटेन-फ्री आटे से बदल सकते हैं। ध्यान रखें कि बनावट थोड़ी अलग हो सकती है, इसलिए आपको तरल सामग्री को थोड़ा समायोजित करना पड़ सकता है।

आप मिक्स सूखे मेवों की जगह सूखे क्रैनबेरी, खुबानी या अंजीर का उपयोग कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि कुल मात्रा लगभग 1 कप हो ताकि बनावट और स्वाद सही रहे।

अपने एगलेस फ्रूट केक को ताजा रखने के लिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक रखें। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इसे फ्रिज में एक हफ्ते तक या फ्रीजर में 3 महीने तक रख सकते हैं। फ्रीज करने से पहले इसे प्लास्टिक रैप में अच्छी तरह लपेट लें।

एगलेस फ्रूट केक को व्हिप्ड क्रीम या वनीला आइसक्रीम के साथ परोसें। आप इसे संतरे की ग्लेज़ या पिसी हुई चीनी के साथ भी परोस सकते हैं, अतिरिक्त मिठास के लिए।

हां, यह एगलेस फ्रूट केक वीगन और अंडे की एलर्जी वाले लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, क्योंकि इसमें अंडे या किसी भी पशु उत्पाद का उपयोग नहीं किया गया है। यह अंडे रहित मिठाई की तलाश करने वालों के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है।