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1 चम्मच जैतून के तेल के साथ एक बड़े कड़ाही को मध्यम उच्च आंच पर गरम करें।
पिसा हुआ मांस डालें, छोटे टुकड़ों में तोड़ें, जब तक कि यह भूरा न हो जाए।
अदरक और लहसुन डालें।
कोलस्लॉ, लाल पत्ता गोभी, और कद्दूकस की हुई गाजर मिलाएं। पैन में 1/2 कप पानी डालें और ढक दें।
लगभग पांच मिनट बाद, ढक्कन हटाएं और हिलाएं। अगर उपयोग कर रहे हैं तो धनिया डालें।
यदि आप अपनी सब्जियों को नरम पसंद करते हैं, तो अतिरिक्त 3 से 4 मिनट तक भूनते रहें।
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नारियल बीन्स या सोया सॉस के साथ परोसें यदि चाहें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का पिसा हुआ मांस उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का कोई भी पिसा हुआ मांस उपयोग कर सकते हैं।
मैं सब्जियों को कैसे नरम बना सकता हूँ?
यदि आप उन्हें नरम पसंद करते हैं, तो सब्जियों को अतिरिक्त 3 से 4 मिनट तक भूनें।
क्या धनिया आवश्यक है?
धनिया वैकल्पिक है और इसे आपकी पसंद के अनुसार डाला जा सकता है।
क्या मैं ताजा अदरक और लहसुन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप पिसे और कटे हुए के बजाय ताजा अदरक और लहसुन का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस व्यंजन को किसके साथ परोस सकता हूँ?
आप इसे नारियल बीन्स या सोया सॉस के साथ परोस सकते हैं।
