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एक और वायरल रेसिपी जो बनाने लायक है! यह लो-फोडमैप डंपलिंग लसग्ना पारंपरिक लसग्ना का एक क्रिएटिव ट्विस्ट है, जिसमें वॉनटन रैपर्स और स्वादिष्ट पोर्क फिलिंग का उपयोग किया गया है। हालांकि मुझे लगता है कि लेज़ी डंपलिंग्स थोड़े बेहतर थे (पिछले रील में देखें), यह डिश फिर भी मज़ेदार और स्वादिष्ट विकल्प है। आप इसे व्यक्तिगत रेमकिन्स में या बड़े बर्तन में बना सकते हैं, और बचा हुआ हिस्सा अगली बार के लिए फ्रीज...
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चिकन स्टॉक/ब्रॉथ को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाएं।
अपने रेमकिन को तेल से चिकना करें।
मिश्रण को वॉनटन रैपर्स का उपयोग करके लसग्ना की तरह परत करें।
अंतिम परत के ऊपर चिकन स्टॉक/ब्रॉथ डालें।
रेमकिन को पानी वाले बर्तन में रखें और ढककर 20 मिनट तक या मांस के पूरी तरह पकने तक भाप में पकाएं।
अतिरिक्त सोया सॉस, चिली क्रिस्प ऑयल और ताज़ा चिव्स के साथ परोसें।
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आप व्यक्तिगत रेमकिन्स या बड़े बर्तन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि चिकन स्टॉक/ब्रॉथ शीर्ष परत को ढक ले।
बचा हुआ मांस अगली बार के लिए फ्रीज करें या इसे पिछले रील से लेज़ी डंपलिंग्स बनाने के लिए उपयोग करें।
वॉनटन रैपर्स लो-फोडमैप हैं, प्रति सर्विंग 30 रैपर्स तक।
क्या मैं व्यक्तिगत रेमकिन्स की जगह बड़ा बर्तन उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बड़ा बर्तन उपयोग कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि चिकन स्टॉक/ब्रॉथ शीर्ष परत को ढक ले।
क्या वॉनटन रैपर्स लो-फोडमैप हैं?
हाँ, वॉनटन रैपर्स प्रति सर्विंग 30 रैपर्स तक लो-फोडमैप हैं।
क्या मैं बचा हुआ मांस मिश्रण फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप बचा हुआ मांस मिश्रण अगली बार के लिए फ्रीज कर सकते हैं या इसे लेज़ी डंपलिंग्स बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मांस पूरी तरह पक गया है?
जब मांस गुलाबी न रहे और इसका आंतरिक तापमान 160°F (71°C) तक पहुँच जाए, तो यह पूरी तरह पक गया है।
डंपलिंग लसग्ना के साथ क्या परोस सकते हैं?
आप इसे अतिरिक्त सोया सॉस, चिली क्रिस्प ऑयल और ताज़ा चिव्स के साथ परोस सकते हैं।
