मखानों के साथ ड्राई फ्रूट शेक

मखानों के साथ ड्राई फ्रूट शेक बनाने के लिए, छिले हुए बादाम, काजू, अंजीर, क्रैनबेरी, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, तरबूज के बीज, खजूर, केसर के रेशे, अखरोट और मखानों को गर्म दूध में 2 घंटे के लिए भिगो दें। फिर, भीगी हुई सामग्री को ब्लेंडर में डालें, शहद और ठंडा दूध डालें, और स्मूद होने तक ब्लेंड करें। आपका पौष्टिक शेक तैयार है!

हाँ, आप ड्राई फ्रूट शेक का वेगन संस्करण आसानी से बना सकते हैं। ठंडे दूध की जगह किसी प्लांट-बेस्ड दूध जैसे बादाम दूध या ओट्स दूध का उपयोग करें। मिठास के लिए शहद की जगह मेपल सिरप या एगेव नेक्टर का उपयोग करें।

ड्राई फ्रूट शेक को स्टोर करने के लिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। इसे ताजगी और स्वाद के लिए 24 घंटे के भीतर उपयोग करना सबसे अच्छा है। यदि आपको इसे अधिक समय तक स्टोर करना है, तो शेक को आइस क्यूब ट्रे में फ्रीज करें और उपयोग से पहले दोबारा ब्लेंड करें।

एक संपूर्ण भोजन के लिए, आप ड्राई फ्रूट शेक को हेल्दी नाश्ते जैसे ओटमील या होल ग्रेन टोस्ट पर एवोकाडो के साथ परोस सकते हैं। यह ताजे फलों या मुट्ठी भर मेवों के साथ भी अच्छा लगता है।

अगर आपके पास मखाने (फॉक्स नट्स) नहीं हैं, तो आप उनकी जगह मुरमुरे या ओट्स का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि स्वाद थोड़ा अलग होगा, इसलिए शेक के संतुलन को बनाए रखने के लिए अन्य सामग्री को समायोजित करें।