मखानों के साथ ड्राई फ्रूट शेक

मखानों के साथ ड्राई फ्रूट शेक बनाने के लिए, छिले हुए बादाम, काजू, अंजीर, क्रैनबेरी, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, तरबूज के बीज, खजूर, केसर के रेशे, अखरोट और मखानों को गर्म दूध में 2 घंटे के लिए भिगो दें। फिर, भीगी हुई सामग्री को ब्लेंडर में डालें, शहद और ठंडा दूध डालें, और स्मूद होने तक ब्लेंड करें। आपका पौष्टिक शेक तैयार है!

हाँ, आप ड्राई फ्रूट शेक का वेगन संस्करण आसानी से बना सकते हैं। ठंडे दूध की जगह किसी प्लांट-बेस्ड दूध जैसे बादाम दूध या ओट्स दूध का उपयोग करें। साथ ही, शहद की जगह मेपल सिरप या एगेव नेक्टर का उपयोग करें।

ड्राई फ्रूट शेक को स्टोर करने के लिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। इसे 24 घंटे के भीतर ताजगी और स्वाद के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। यदि आपको इसे अधिक समय तक स्टोर करना है, तो शेक को आइस क्यूब ट्रे में फ्रीज करें और जब भी पीना हो, इसे फिर से ब्लेंड करें।

एक संपूर्ण भोजन के लिए, आप ड्राई फ्रूट शेक को ओटमील या होल ग्रेन टोस्ट के साथ परोस सकते हैं, जिस पर एवोकाडो लगाया गया हो। यह ताजे फलों या मुट्ठी भर नट्स के साथ भी अच्छा लगता है।

अगर आपके पास मखाने (फॉक्स नट्स) नहीं हैं, तो आप उनकी जगह मुरमुरे या ओट्स का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि स्वाद थोड़ा अलग होगा, इसलिए शेक के संतुलन को बनाए रखने के लिए अन्य सामग्री को समायोजित करें।