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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
आलू को गर्म पानी में नमक और गरम मसाला के साथ डालें और 20 मिनट तक उबालें जब तक वे नरम न हो जाएं।

आलू को छान लें और उन पर कॉर्न फ्लोर छिड़क दें।

एक बेकिंग ट्रे में मक्खन, घी, वनस्पति तेल, लहसुन, रोज़मेरी और धनिया को सुगंधित होने तक गर्म करें।

आलू को ट्रे में डालें और 60 से 70 मिनट तक उच्चतम तापमान पर भूनें जब तक वे करारे और सुनहरे न हो जाएं।

परोसें और आनंद लें।

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अधिकतम करारेपन के लिए 60 से 70 मिनट तक उच्चतम तापमान पर भूनें।
क्या मैं ताज़ा जड़ी-बूटियों की जगह सूखी जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप सूखी जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ताज़ा जड़ी-बूटियाँ अधिक जीवंत स्वाद देंगी।
किस प्रकार के आलू सबसे अच्छे होते हैं?
स्टार्ची आलू जैसे रसेट्स करारे बनावट के लिए आदर्श होते हैं।
क्या मैं घी की जगह कोई और वसा का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, अगर आपके पास घी नहीं है तो आप अधिक मक्खन या वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं।

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