हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
चिकन ब्रेस्ट को ऑलिव ऑयल, काली मिर्च, नमक, लहसुन पाउडर और पाप्रिका के साथ मैरिनेट करें।
चिकन को मध्यम आंच पर ऑलिव ऑयल के साथ सुनहरा होने तक ग्रिल करें, प्रत्येक साइड पर लगभग 3-4 मिनट।
उसी पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें और प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।
कुचला हुआ लहसुन और टमाटर पेस्ट डालें, और एक मिनट तक पकाएं जब तक खुशबू न आ जाए।
कुकिंग क्रीम और दूध डालें, और अच्छी तरह मिलाएं।
तुलसी, सूखे टमाटर, और कद्दूकस किया हुआ परमेसन डालें, और तब तक हिलाएं जब तक चीज़ पिघल न जाए और सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
सॉस को काली मिर्च और नमक से स्वादानुसार सीज़न करें।
अपने पसंदीदा पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं और छान लें।
ग्रिल्ड चिकन को स्ट्रिप्स में काटें।
पका हुआ पास्ता, कटा हुआ चिकन, और सॉस को पैन में मिलाएं, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
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आप कुकिंग क्रीम की जगह हैवी क्रीम का उपयोग कर सकते हैं एक समृद्ध बनावट के लिए।
अधिक स्वाद के लिए, परोसने से पहले कुछ ताज़ी तुलसी की पत्तियाँ छिड़कें।
बेहतर स्वाद और बनावट के लिए ताज़ा कद्दूकस किया हुआ परमेसन उपयोग करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के पास्ता का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के किसी भी पास्ता का उपयोग कर सकते हैं, जैसे पेन, फेटुचिनी, या स्पेगेटी।
क्या मैं इस रेसिपी को डेयरी-फ्री बना सकता हूँ?
आप कुकिंग क्रीम और दूध को पौधों पर आधारित विकल्पों जैसे नारियल क्रीम और बादाम दूध से बदल सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। स्टोव पर या माइक्रोवेव में धीरे-धीरे गरम करें।
क्या मैं चिकन ब्रेस्ट की जगह चिकन थाई का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, चिकन थाई का उपयोग किया जा सकता है एक रसदार परिणाम के लिए। आवश्यकतानुसार पकाने का समय समायोजित करें।
क्या मैं सॉस में सब्जियाँ जोड़ सकता हूँ?
बिल्कुल! आप अतिरिक्त स्वाद और पोषण के लिए पालक, मशरूम, या शिमला मिर्च जोड़ सकते हैं।
