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तैयार हो जाइए! क्योंकि यह कॉर्नब्रेड पुडिंग आपके होश उड़ा देगी! इसे इस हफ्ते थैंक्सगिविंग पर बनाएं, आप और आपके मेहमान इसके लिए आभारी होंगे।
एक बाउल में सभी गीले सामग्री मिलाएं: मक्खन, अंडे, सॉर क्रीम और हेवी क्रीम।
इसमें कॉर्न, जिफी मिक्स डालें और ऊपर से शहद और चीनी डालें।
अच्छी तरह मिलाएं जब तक सब कुछ एकसार न हो जाए।
मिश्रण को अच्छे से ग्रीस किए हुए 9x13 बेकिंग डिश में डालें।
350°F पर 1 घंटे तक बेक करें। ज्यादा न बेक करें! आप अधिकतम 10 मिनट तक और बेक कर सकते हैं।
सर्व करने से पहले ऊपर से मक्खन, थोड़ा शहद और चीनी छिड़कें।
पुडिंग में अतिरिक्त नमी से बचने के लिए मीठे कॉर्न को अच्छी तरह से छान लें।
पुडिंग को ज्यादा न बेक करें, क्योंकि यह सूखी हो सकती है। सुझाए गए बेकिंग समय का पालन करें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए, फ्लेवर्ड शहद का उपयोग करें या मिश्रण में एक चुटकी दालचीनी डालें।
क्या मैं जिफी हनी कॉर्नब्रेड मिक्स की जगह साधारण कॉर्नब्रेड मिक्स का उपयोग कर सकता हूं?
हां, आप साधारण कॉर्नब्रेड मिक्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन शहद का स्वाद इस डिश में एक अनोखी मिठास जोड़ता है।
क्या मैं हेवी क्रीम की जगह दूध का उपयोग कर सकता हूं?
हेवी क्रीम पुडिंग में गाढ़ापन लाती है, लेकिन आप जरूरत पड़ने पर इसकी जगह फुल क्रीम दूध का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि पुडिंग बेक हो गई है?
पुडिंग बीच में सेट होनी चाहिए और ऊपर से हल्की सुनहरी होनी चाहिए। इसे नम बनाए रखने के लिए ज्यादा न बेक करें।
क्या मैं इस रेसिपी को पहले से बना सकता हूं?
हां, आप बैटर को पहले से तैयार कर सकते हैं और सर्व करने के करीब इसे बेक करें। जरूरत पड़ने पर हल्का गरम करें।
क्या मैं कैन्ड कॉर्न की जगह फ्रोजन कॉर्न का उपयोग कर सकता हूं?
हां, आप फ्रोजन कॉर्न का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे अच्छी तरह से पिघला कर और छान कर उपयोग करें।
Hi, I’m Jordann! I’m a home cook and content creator passionate about making comforting, flavor-packed meals feel simple and doable. From slow-cooked favorites to indulgent baked goods, I love sharing recipes that bring people together and make everyday cooking feel special. You’ll usually find me in the kitchen testing, tweaking, and filming recipes that are as fun to make as they are to eat—because good food doesn’t have to be complicated to be incredible.
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