किशमिश और मिक्स फलों के साथ एक स्वादिष्ट नारियल मीठी ब्रेड, मीठे नाश्ते के लिए परफेक्ट।
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें। एक लोफ पैन को हल्का ग्रीस करें और उसमें ग्रीसप्रूफ पेपर लगाएं। अलग रखें।
सभी सूखी सामग्री को एक मिक्सिंग बाउल में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
सभी गीली सामग्री को एक अलग मिक्सिंग बाउल में मिलाएं।
गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और पूरी तरह से मिलाएं।
मिश्रण को तैयार किए गए बेकिंग पैन में डालें।
प्रीहीटेड ओवन में रखें और लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
पानी और ब्राउन शुगर को मिलाएं और अलग रखें।
जब ब्रेड सुनहरी भूरी हो जाए, तो ओवन से निकालें और उस पर चीनी मिश्रण ब्रश करें।
इसे सेट करने के लिए ब्रेड को फिर से 5 मिनट के लिए ओवन में रखें।
ओवन से निकालें, ठंडा होने दें और बेकिंग पैन से निकाल लें।
बेहतर मिश्रण के लिए सभी सामग्री को कमरे के तापमान पर रखें।
ज्यादा स्वाद के लिए ताजा कद्दूकस किया हुआ नारियल इस्तेमाल करें।
नारियल मीठी ब्रेड को स्क्रैच से कैसे बनाएं?
नारियल मीठी ब्रेड बनाने के लिए, ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें। एक लोफ पैन को हल्का ग्रीस करें और उसमें ग्रीसप्रूफ पेपर लगाएं। एक बाउल में 2.5 कप मैदा, 2.5 चम्मच बेकिंग पाउडर, 0.5 चम्मच दालचीनी और 0.5 चम्मच कद्दूकस किया हुआ जायफल मिलाएं। दूसरे बाउल में 1 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल, 0.5 कप किशमिश, 0.5 कप मिक्स फल, 1.5 कप कैस्टर शुगर, 1 अंडा, 1 कप इवैपोरेटेड दूध और 0.5 कप पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। गीली और सूखी सामग्री को मिलाएं, मिश्रण को तैयार पैन में डालें और लगभग 45 मिनट तक बेक करें। ब्राउन शुगर और पानी के मिश्रण से ब्रश करें और 5 मिनट के लिए फिर से बेक करें।
क्या नारियल मीठी ब्रेड शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है?
नारियल मीठी ब्रेड शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें अंडा और इवैपोरेटेड दूध होता है। हालांकि, आप इसे शाकाहारी बनाने के लिए अंडे की जगह फ्लैक्ससीड अंडा (1 चम्मच पिसा हुआ फ्लैक्ससीड और 2.5 चम्मच पानी मिलाकर) और इवैपोरेटेड दूध की जगह प्लांट-बेस्ड दूध का उपयोग कर सकते हैं।
नारियल मीठी ब्रेड की सामग्री के लिए अच्छे विकल्प क्या हैं?
यदि आपके पास कुछ सामग्री नहीं है, तो कद्दूकस किए हुए नारियल की जगह कटा हुआ नारियल इस्तेमाल कर सकते हैं, और किशमिश की जगह सूखे क्रैनबेरी या कटे हुए खजूर ले सकते हैं। स्वास्थ्यवर्धक विकल्प के लिए, आप मैदा की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा, कैस्टर शुगर की जगह नारियल शुगर का उपयोग कर सकते हैं।
बची हुई नारियल मीठी ब्रेड को कैसे स्टोर करें?
बची हुई नारियल मीठी ब्रेड को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर इसे प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल में अच्छी तरह लपेटें। इसे कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक या फ्रिज में एक हफ्ते तक रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इसे फ्रीज करें; पहले इसे स्लाइस करें, अच्छी तरह लपेटें और एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक स्टोर करें।
नारियल मीठी ब्रेड के साथ स्वादिष्ट नाश्ते के लिए क्या परोस सकते हैं?
नारियल मीठी ब्रेड के साथ स्वादिष्ट नाश्ते के लिए इसे व्हिप्ड क्रीम या क्रीम चीज़ स्प्रेड के साथ परोसें। आप इसे ताजे फलों के साथ या शहद की बूंदों के साथ भी खा सकते हैं। एक कप कॉफी या चाय इसके मीठे स्वाद को बेहतरीन तरीके से पूरा करता है!
