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ताज़ा और चटपटा सलाद जिसमें ताज़ा धनिया, नींबू और चने शामिल हैं, जो हल्के भोजन या साइड डिश के लिए एकदम सही है।
ताज़ा धनिया, नींबू का रस, ऑलिव ऑयल, लहसुन, डिजॉन मस्टर्ड, दानेदार चीनी, पिसी हल्दी, नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें।
स्मूद होने तक पीसें। स्वाद चखें और आवश्यकता अनुसार नमक, काली मिर्च, नींबू या तेल डालकर ड्रेसिंग को समायोजित करें।
डिब्बाबंद चने को एक बड़े कटोरे में डालें।
बारीक कटा हुआ लाल प्याज़ डालें।
स्वादानुसार ड्रेसिंग के साथ मिलाएं।
स्वाद चखें और आवश्यकता अनुसार और नमक डालें।
अगर आप तीखा पसंद करते हैं, तो ड्रेसिंग में एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर डालें।
यह सलाद पहले से बनाकर फ्रिज में दो दिन तक रखा जा सकता है।
मैं धनिया नींबू चना सलाद को कैसे बनाऊं?
धनिया नींबू चना सलाद बनाने के लिए, ताज़ा धनिया, ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, ऑलिव ऑयल, लहसुन, डिजॉन मस्टर्ड, दानेदार चीनी, पिसी हल्दी, नमक और काली मिर्च को फूड प्रोसेसर में ब्लेंड करें। एक बड़े कटोरे में डिब्बाबंद चने और बारीक कटा हुआ लाल प्याज़ डालें, फिर ड्रेसिंग के साथ मिलाएं। आवश्यकता अनुसार मसाले समायोजित करें।
क्या धनिया नींबू चना सलाद वीगन डाइट के लिए उपयुक्त है?
हाँ, धनिया नींबू चना सलाद पूरी तरह से वीगन है! इसमें चने, ताज़ा जड़ी-बूटियाँ और ऑलिव ऑयल और नींबू के रस से बनी चटपटी ड्रेसिंग शामिल है, जो इसे वीगन डाइट के लिए एकदम सही बनाता है।
धनिया नींबू चना सलाद में डिजॉन मस्टर्ड की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
अगर आपके पास डिजॉन मस्टर्ड नहीं है, तो आप इसे पीली सरसों या हनी मस्टर्ड से बदल सकते हैं। वीगन विकल्प के लिए, ताहिनी या थोड़ा सेब का सिरका और चुटकी भर नमक का उपयोग करें।
बचा हुआ धनिया नींबू चना सलाद कैसे स्टोर करें?
बचे हुए धनिया नींबू चना सलाद को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। यह 3 दिनों तक ताज़ा रहेगा। परोसने से पहले इसे अच्छे से मिला लें, क्योंकि ड्रेसिंग अलग हो सकती है।
धनिया नींबू चना सलाद के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
धनिया नींबू चना सलाद ग्रिल की हुई सब्ज़ियों, क्विनोआ, या ग्रिल्ड चिकन या मछली जैसे हल्के प्रोटीन के साथ अच्छा लगता है। यह टैको या बुरिटो के साथ भी ताज़गी भरा साइड डिश बनता है।
My name is Saramin is a culinary enthusiast with a flair for transforming everyday ingredients into delightful, flavour-packed dishes. Passionate about home cooking, Sarin specializes in creating easy-to-follow recipes inspired by global cuisines. With a focus on fresh, wholesome ingredients, they make cooking accessible and enjoyable for cooks at any level.
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